Prés Lasses - Le Castel Viel Blanc
Robe : dorée. Nez : très florale avec de légères notes pâtissières Bouche : fraiche et généreuse avec un équilibre surprenant et une finale très minérale.
Robe : Grenat soutenue à reflets violacés
Nez : Sur les fruits mûrs (cassis, mures) et les épices au nez.
Bouche : L’attaque est souple et bien pleine en bouche. Le fruit reste présent avec une bonne fraîcheur. D’une belle longueur, la bouche persiste sur les fruits. Carafer 1 heure
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Grenache noir (70%) - Syrah (25%) - Mourvèdre (5%)
Terroir : Sols à composantes schisteuses.
Techniques : Rendement moyen de 30 Hl/ha. La vendange est partiellement éraflée, cuvaison de 20 jours à température maximale de 30° avec pigeages, élevage durant 12 mois en barriques, dont 20% de neuves.
Accords Mets & Vin : Civet et viandes rouges, râble de lièvre aux épices, excellent avec un cassoulet.
Garde : 10 ans
Millésime
2020
Appellation
Faugères AOP
Couleur
Rouge
Robe : dorée. Nez : très florale avec de légères notes pâtissières Bouche : fraiche et généreuse avec un équilibre surprenant et une finale très minérale.
Robe : éclatante aux nuances chair. Nez : Ample et rafraîchissant ce vin lumineux développe des arômes de fruits rouges (framboise, groseille) et de caramel au lait. Bouche : Un vin aux arômes de...
Robe : rouge profond. Nez : de la mûre, des myrtilles et de la cerise accompagnées de notes boisées et épicées dans une belle complexité où l'on peu même deviner des fragrances de truffe. Bouche...
Robe : jaune paille. Nez : des notes de fruits blancs mûrs mélées de vanille, de fleurs blanches. Bouche : soyeuse, élégante sur un fond de poire et d ananas.
Très belle robe grenat. Quelques parcelles choisies nous donnent ce vin complexe, velouté, dominé par les fruits cuits, le chocolat et le thym. Cistus est intense, concentré, mais ses tanins sont...
Robe : rouge profonde Nez : frais, un peu mentholé, fruits séduisants Bouche : tendre et frais en bouche, note épicée et des tanins soyeux .
Robe : rubis profonde aux reflets violines. Nez : notes légèrement animales, beaucoup d épices ainsi que de fruits noirs. Bouche : dense et suave, tout en épaisseur et velouté...
Robe : grenat intense. Nez : un bel équilibre rond mêlant fruits noirs et fragrances de fumée. Bouche : des tanins très souples qui emporte sur des saveur surprenante de torréfaction et de...
Robe : Très belle couleur grenat. Nez : Ce vin offre une harmonie de parfums d épices entremêlé de fruits mûrs. Bouche : Sa bouche est ample et délicate, à la fois épicée et structurée, séduisant...
Robe : rubis sombre avec des nuances grenat. Nez : complexe avec des fragrances de fruits rouges et noirs accompagnés de notes florales et garrigue. Bouche : ample et soyeuse avec des tanins...
Robe : grenat. Nez : porté sur des senteurs de cassis et de mures auxquelles se joignent des notes épicées et reglissées. Bouche : on y retrouve les saveurs devinées au nez, c'est un vin très...