Causse Noir - Synthèse

La Liquiere - Nos Racines

Sur des notes de fruits murs, de fruits noirs, nos racines allient concentration et fraîcheur sur des tannins fondus.

Saint Antonin - Les Jardins

Robe : cerise. Nez : notes intenses de fruits rouge ( cerises, framboises, fruits écrasés) ainsi que quelques touches d'épices. Bouche : souple et douce, présence tanniques fines bien enrobée par...

Château de La Liquiere - Vieilles Vignes

Robe : profonde rouge cerise.  Nez : intense, développe des arômes de fruits rouges, avec des notes minérales. Bouche : les tanins sont élégants, beaucoup de finesse et de persistance.

La Liquiere - Cistus Rouge

Très belle robe grenat. Quelques parcelles choisies nous donnent ce vin complexe, velouté, dominé par les fruits cuits, le chocolat et le thym. Cistus est intense, concentré, mais ses tanins sont...

Prés Lasses - Le Castel Viel Blanc

Robe : dorée. Nez : très florale avec de légères notes pâtissières Bouche : fraiche et généreuse avec un équilibre surprenant et une finale très minérale.

Ancienne Mercerie - Les Petites Mains

Robe : rouge profonde Nez : frais, un peu mentholé, fruits séduisants Bouche : tendre et frais en bouche, note épicée et des tanins soyeux .

Mas d'Alezon - Cabretta

Robe : or profond. Nez : on y trouve de la pêche, de la poire et des agrumes confits avec des pointes toastées. Bouche : ample et généreuse avec une belle tension. La finale rest longue et...

La Liquiere - Cistus Blanc Magnum

La Liquiere - Tucade

Robe : Très belle couleur grenat. Nez : tout en finesse. Bouche : Ce vin est riche et complexe, avec une belle typicité de son terroir.

La Liquiere - Cistus Rouge Magnum

La Liquiere - Les Amandiers Rosé

Robe : éclatante aux nuances chair. Nez : Ample et rafraîchissant ce vin lumineux développe des arômes de fruits rouges (framboise, groseille) et de caramel au lait. Bouche : Un vin aux arômes de...

Prés Lasses - Le Castel Viel Rouge

Robe : rouge profond. Nez : de la mûre, des myrtilles et de la cerise accompagnées de notes boisées et épicées dans une belle complexité où l'on peu même deviner des fragrances de truffe. Bouche...

Bardi d'Alquier - Les Premières

Robe : Grenat Nez : Notes de poivre, réglisse, café avec une belle minéralité à l’aération. Bouche : Fruitée et ronde, tanins fins et souples, belle harmonie en bouche

Bardi d'Alquier - Les Bastides

Robe : grenat intense. Nez : un bel équilibre rond mêlant fruits noirs et fragrances de fumée. Bouche : des tanins très souples qui emporte sur des saveur surprenante de torréfaction et de...

Causse Noir - Mathias

Robe : rouge sombre. Nez : notes de chocolat, mûres de ronces, tabac blond. Bouche : pleine et très charnue.

Mas d'Alezon - Le Presbytere