Volcan De Mi Tierra - X.A Premium Tequila
Équilibrée, la tequila X. A mêle des notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de fruits secs à une pointe épicée. Conçue pour la dégustation, cette tequila vieillie est complexe, avec un goût...
Le vin doux naturel est un vin muté c'est à dire que la fermentation alcoolique est arrêté par mutage à l'alcool. En effet, le vigneron arrête la fermentation par adjonction d'alcool. Le vin doux naturel ne doit pas être confondu avec un vin naturellement doux, qui est un vin qui provient de raisins passerillés. Le vin doux naturel est l'apanage des appellations suivantes : Banyuls, Maury, Muscat de Lunel, Muscat de Frontignan, Muscat de Mireval et Muscat de Saint Jean du Minervois. Dans cette catégorie, nous avons aussi ajoutés les vins de liqueur (ou mistelle) comme la carthagène, autre catégorie de vin muté.
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Robe : blonde. Nez : complexe aux arômes ciselés de fleur d'oranger, de zestes de mandarine et de pamplemousse. Bouche : nette, minérale, élégante avec beaucoup de vivacité. Un accord parfait avec...
Robe : jaune clair. Nez : de belles notes de fruits jaunes, d’abricot, de muscat, de fruits exotiques et de pâtes de fruits. Bouche : bel équilibre, entre moelleux et acidité préservant la...
Robe : belle couleur grenat. Nez : d'une grande richesse aromatique sur des notes de fruits confits avec des touches de cacao torréfié. Bouche : intense et tonique. Il est long et harmonieux sur...