Mas Combarela - Le Clos Secret
Robe : grenat. Nez : vin de cépage très expressif offrant sur sa jeunesse des notes de rose, framboisefraiche et poivre gris. Bouche : poudrée, ample et charnue. La magie du Cinsault séducteur...
Robe : grenat. Nez : vin de cépage très expressif offrant sur sa jeunesse des notes de rose, framboisefraiche et poivre gris. Bouche : poudrée, ample et charnue. La magie du Cinsault séducteur...
Robe : pourpre foncé. Nez : Fruit intense dominé pas les arômes de fruits noirs (mûre, myrtille) et d'épices douces. Bouche : Belle attaque sur un fruit soyeux et une très jolie matière intense et...
Robe : jaune paille avec des reflets dorés. nez : intense et complexe sur des notes d'épices, de miel et de fruits jaune confits. Bouche : une attaque ronde, harmonie et fraicheur. Sera parfait...
Robe : rouge profond. Nez : intensité aromatique portée sur des notes de genièvre, lilas, poivre et herbes sauvages. Bouche : joli fruit en bouche avec des tanins racés, moyennement corsé, finale...
Robe : jaune pâle limpide. Nez : fin et élégant avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Bouche : vin ample avec une acidité délicate et une belle longueur. Vin parfait pour accompagner des...
Robe : ambre lumineux. Nez : blanc de caractère, au nez très expressif sur des notes de cannelle, d’agrumes et de poire confite. Bouche : citronnée se terminant sur la fraîcheur de notes salines...
Vin signature sur des notes minérales d’encre et de graphite. Profond et complexe. Sur un équilibre frais et juteux qui laisse présager une jolie évolution.
Robe : vin effervescent à la robe jaune pâle et reflets verts, fines bulles. Nez : bouquet frais et expressifs aux notes de fruits à chair blanche. Bouche : attaque franche, c'est un vin structuré...
Vin très aromatique sur la mûre confite et les notes balsamiques du laurier. Les carignans de 70 ans à leur apogée produisent un vin d’une élégante pureté.
Robe : rouge carmin. Nez : des fragrances de mûre et de myrtille avec des notes de figue et de poivre. Bouche : surprenante sur des saveur florale avec une très belle amplitude.
Robe : rouge cerise. Nez : vin gouleyant et fruité (cassis, framboises, cerises) avec des notes de griottes. Bouche : souple aux tanins fondus et soyeux. Arômes de petits fruits rouges avec une...
Robe : jaune paille Nez : intense sur les fruits confits et les raisins secs. Bouche : vin très expressif, rond et charpenté. Cette cuvée est parfaite sur un foie gras poêlé, une cuisine asiatique...
Robe : rubis intense. Nez : une belle complexité portant sur de belles notes de fruits rouges. Bouche : une belle souplesse sur le fruit, de fines notes épicées révélant une belle matière finale.
Robe or jaune brillante. Nez fin et minéral, sur des arômes de fruits blancs. Belle rondeur en bouche, du fruit, du gras le tout soutenu par une belle acidité.
Robe : jaune soutenue. Nez : Arômes complexes : notes fumées de sous-bois mariées à de douces odeurs de fruits secs, d'abricot et de miel. Bouche : se révèlent opulents et charpentés. Parfait pour...
Robe : jaune avec des reflets dorés. Nez : miel, coing, pomme verte, fleurs blanches. Bouche : le vin se montre agréable et tonique. C'est un savant mélange entre une acidité longue (notes d'agrume...
Robe : jaune brillante. Nez : une belle palette aromatique autour des fruits frais tels que ananas, citrons accompagné de notes mentholées. Bouche : très fruité, arômes d'ananas, d'agrumes, menthe...