Mirabel - Les Éclats
Robe : Très belle couleur, aux reflets grenat. Nez : explosif et complexe, dominé par des notes fumées. Bouche : veloutée et fondue, toute en harmonie avec une vraie longueur et finesse.
Robe : Très belle couleur, aux reflets grenat. Nez : explosif et complexe, dominé par des notes fumées. Bouche : veloutée et fondue, toute en harmonie avec une vraie longueur et finesse.
Nez : des notes de gelée de mûres, de cassis, d’épices (muscade) et des fines nuances de cuir. Bouche : ample et longue développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices, sur une trame...
Robe : rubis sombre. Nez : notes de fruits noirs, réglisse et cacao. Bouche : croquante, ronde et fraiche, les tanins sont fondus. Belle longueur en bouche.
Robe : jaune vif iridescent. Nez : des senteurs gourmandes de petits fruits a chair blanche, d'orange et de fragrances florales. Bouche : une belle amplitude beurrée généreuse avec des saveurs...
Robe : dorée. Nez : très florale avec de légères notes pâtissières Bouche : fraiche et généreuse avec un équilibre surprenant et une finale très minérale.
Robe : rubis assez claire, Nez : cette cuvée offre un nez fin sur les fruits rouges (groseille, framboise) et les notes mentholées. Bouche : fine, sur les petits fruits rouges, avec des tanins...
Robe : rouge avec des reflets violacés. Nez : C'est un vin rouge riche, éclatant sur le fruit (framboise, fraise). Bouche : c'est un vin fin d'une attaque souple, qui va laisser place à des tanins...
Robe d'une belle brillance aux reflets roses. Nez épicé et complexe de fruits rouges. Bouche racée, équilibrée, d'une grande finesse. Superbe rosé de plaisir.
Robe : rouge profond. Nez : le bouquet s'établie autour de notes de fruits rouges et noirs, cassis, cerise, mûre. Bouche : une belle puissance avec une légère présence tannique et une pointe...
Robe : jaune citron. Nez : de l'agrume confit, des fruits blancs et de douces notes subtilement boisées. Bouche : l'attaque minérale est vive, le corps allongé et onctueux à la fois. On trouve...
Nez : des notes de gelée de mûres, de cassis, d’épices (muscade) et des fines nuances de cuir. Bouche : ample et longue développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices, sur une trame...
Robe : grenat brillante. Nez : croquant et mêle des notes fruitées, florales (rose, violette) et épicées. Bouche : Attaque délicate, la bouche est peine, fine et bien structurée.
Notes citronnées puis beurrées. Bonne tension à l'attaque et devient plus opulent et rond. La bouche est un parfait équilibre entre gras, générosité et fraîcheur. Un régal à boire.
Robe : rubis sombre avec des nuances grenat. Nez : complexe avec des fragrances de fruits rouges et noirs accompagnés de notes florales et garrigue. Bouche : ample et soyeuse avec des tanins...
Robe : rouge profond. Nez : de la mûre, des myrtilles et de la cerise accompagnées de notes boisées et épicées dans une belle complexité où l'on peu même deviner des fragrances de truffe. Bouche...
Robe : rouge sombre. Nez : sur les fruits (myrtille, prune), les truffes et les épices, accompagné de notes animales. Bouche : fruité et élégance, vin bien structuré aux arômes de fruits noirs...
Robe : or onctueuse. Nez : se mélangent les notes végétales (chèvrefeuille), florales, de fruits secs (noisette fraiche) dans la jeunesse et se complexifient après une petite garde. Bouche : vin...