Mirabel - Les Éclats
Robe : Très belle couleur, aux reflets grenat. Nez : explosif et complexe, dominé par des notes fumées. Bouche : veloutée et fondue, toute en harmonie avec une vraie longueur et finesse.
Robe : Très belle couleur, aux reflets grenat. Nez : explosif et complexe, dominé par des notes fumées. Bouche : veloutée et fondue, toute en harmonie avec une vraie longueur et finesse.
Robe : rubis sombre. Nez : notes de fruits noirs, réglisse et cacao. Bouche : croquante, ronde et fraiche, les tanins sont fondus. Belle longueur en bouche.
Robe : plutôt claire. Nez : sur les fruits secs, les pommes au four, agrumes et sur le miel après 2 ans. Bouche : ronde, minérale, fraiche avec une belle finale. Accompagnera un poisson vapeur ou...
Robe : jaune vif iridescent. Nez : des senteurs gourmandes de petits fruits a chair blanche, d'orange et de fragrances florales. Bouche : une belle amplitude beurrée généreuse avec des saveurs...
Robe : couleur vieil or pâle. Nez : sur les fruits frais (poire juteuse) et les notes florales. Bouche : Belle richesse, vin minéral avec une finale sur les fruits blancs. Accompagnera un risotto...
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Robe : rouge soutenue. Nez :beau mélange de fruits et de garrigue, relevé par une pointe minérale. Bouche :généreuse mais élégante et dynamique, d’un équilibre souverain.
Robe d'une belle brillance aux reflets roses. Nez épicé et complexe de fruits rouges. Bouche racée, équilibrée, d'une grande finesse. Superbe rosé de plaisir.
Robe à prédominance dorée. Arôme fruité et doux, tout à fait caractéristique, d'où ressortent des notes florales : camomille, fleur d'oranger avec une touche de miel. Palais sucré, glycériné, de...
Robe : rouge orangé aux reflets verts. Nez : possède des arômes ronds et généreux (orange, abricot et prune - boisés tels que vanille et fûts de vieux Porto) avec une légère note vineuse (tawny...
Robe aux nuances rouges de tawnies semi évolués. Grande densité avec des notes de fruits frais (cerise et mûre). Arômes aux fruits secs (pruneaux et noix) et des arômes balsamiques dûs au...
Robe : d'un rouge chaleureux avec des teintes orangées sur les bords. Nez : des arômes de fruits (abricot, noisette, amande), de bois (vanille) et de torréfaction (café, canelle, caramel). Bouche :...