Montcalmès - Terrasses du Larzac
Nez : des notes de gelée de mûres, de cassis, d’épices (muscade) et des fines nuances de cuir. Bouche : ample et longue développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices, sur une trame...
Nez : des notes de gelée de mûres, de cassis, d’épices (muscade) et des fines nuances de cuir. Bouche : ample et longue développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices, sur une trame...
Robe : Jaune intense, aux reflets brillants verts. Nez : Frais, aux notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche (pêche, poire), notes gourmandes soulignées d’un joli boisé...
Robe : rouge violacée très intense. Nez : de belles notes de fruits rouges (cassis et framboises) puis de violettes. Bouche : une belle rondeur agrémentée d'une amplitude remarquable, finale de...
Robe : jaune pâle à reflets verts, limpide et brillant. Nez : notes de pomme verte , très porté sur les arômes floraux, fruits exotiques et agrumes. Bouche : attaque en souplesse portée sur la...
Robe : pourpre et profonde. Nez : fin et puissant avec arômes de fruits très mûrs (groseille, cassis, framboise). Bouche : structuré avec du potentiel.
Robe : profonde. Nez : généreux qui rappelle le fruit rouge mûr, soutenu de notes épicées (muscade). Bouche : une attaque franche qui laisse place à une bouche pleine et chaleureuse dotée d'un...
Robe : rouge profond. Nez : le bouquet s'établie autour de notes de fruits rouges et noirs, cassis, cerise, mûre. Bouche : une belle puissance avec une légère présence tannique et une pointe...
Robe : jaune citron. Nez : de l'agrume confit, des fruits blancs et de douces notes subtilement boisées. Bouche : l'attaque minérale est vive, le corps allongé et onctueux à la fois. On trouve...
Vin à la robe noire bleutée qui trahit une belle concentration de matière avec des reflets violets de jeunesse. Un vin à la trame complexe, jouant entre fruits, cassis, cerises, framboises et...
Robe : violine Nez : des senteurs florales et des fruits à chairs blanches avec un profil très minéral. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec des tanins travaillés qui offrent une...
Robe : rubis. Nez : fruité (notes de kirsch), équilibré et sur les épices. Bouche : arômes fruités et croquants du Gamay, vin tendre, vif et harmonieux. Accompagnera une cuisine du terroir, des...
Notes citronnées puis beurrées. Bonne tension à l'attaque et devient plus opulent et rond. La bouche est un parfait équilibre entre gras, générosité et fraîcheur. Un régal à boire.
Robe : rouge intense, avec quelques reflets violacés. Nez : une belle intensité portant sur des notes de fruits très mûrs, confitures de framboise et cassis. Bouche : arômes de mûres, épices,...
Nez : des notes de gelée de mûres, de cassis, d’épices (muscade) et des fines nuances de cuir. Bouche : ample et longue développe des arômes de fruits mûrs, de réglisse et d’épices, sur une trame...
Robe : or vert aux reflets brillants. Nez : subtil et complexe sur des notes de coings, noix , miel ou encore gingembre. Bouche : attaque franche, sans agressivité, finale d'amande, longue et...
Robe : brique. Nez : épicé, poivré, d'aubépine. Bouche : Frais, profond, minéral, élégant avec des tannins vibrants. Allonge ciselée, de la réserve, vin d'accent.
Robe : rouge violacé profond. Nez : framboise, touche de violette, dominante épicée, notion dolive noire et de tapenade, romarin. Bouche : ample, profonde, finale boisée, épicée et vanillée.