Aupilhac - Cocalieres Blanc
Nez : il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche : Son élevage dans du contenant bois non neuf ne le marque pas et lui fait conserver son exceptionnelle fraîcheur. Sa...
Nez : il présente des arômes de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche : Son élevage dans du contenant bois non neuf ne le marque pas et lui fait conserver son exceptionnelle fraîcheur. Sa...
Robe : rouge grenat Nez : bouquet d’arômes composé de confiture de fraise, de poivre blanc et d’une touche d’iris. Bouche : un vin magique, charnu aux tanins veloutés, cocktail de fruits rouges...
Robe : grenat foncé. Nez : intense et doté d'une très belle complexité olfactive. Bouche : une souplesse remarquable associée à une bien belle longueur.
Intense, complexe et minéral. Vin structuré qui garde la fraicheur des cépages d’Aupilhac et l’intensité aromatique de ceux de Cocalières.
Fruité et charnu, il développe des arômes de litchi et d’épices. En bouche, il est puissant et long, se terminant sur la fraîcheur.
Robe : rubis profond. Nez : belle présence de notes de cerise noire, d'épices, un fond chocolaté. Bouche : bien équilibrée et structurée entre fraîcheur et puissance.
Robe : jaune doré à reflets verts Nez : nez est explosif sur les fleurs blanches, les agrumes et le poivron vert bien mûr. Bouche : développant ses arômes dans une trame beurrée, presque poivrée...
Robe : dorée. Nez : une belle palette aromatique portant sur des notes de fruits exotiques (nèfle, poire). Bouche : un bel équilibre toujours porté (comme au nez) par de superbes arômes, ample et...
Grâce à l'altitude et l'exposition qui ralentissent la maturation des raisins, ce vin garde une grande fraîcheur avec des arômes de fruits rouges, d"épices et de garrigue. Ce vin peut s'apprécier à...
Robe : rouge grenat. Nez : équilibré sur de belles notes de fruits noirs et de sous-boi. Bouche : velouté et charnue sur des arômes de réglisse et de menthol, une finale longue et agréable.
Avec les cépages sudistes, le vin garde sa vivacité et exhale des arômes de fleurs blanches, agrumes avec une finale tendue.
Robe : jaune clair reflets légèrement dorés Nez : mirabelle, poire, touche de miel d’acacia Bouche : abricot, ananas, cédrat, agrumes, eucalyptus, touche beurrée, un rien grillé (noisette). Beau...
Robe : rouge aux reflets pourpres. Nez : Arômes de fruits des bois, de framboises. Des notes d’épices viennent discrètement soutenir le nez. Bouche : une douce fraicheur ample qui dévoile des...
Il a une bonne longueur et son amplitude en bouche avec des tanins très soyeux et une finale épicée, lui donne une grande séduction.