Nova Solis - Crépuscule
Robe : robe grenat, brillante. Nez : notes fruitées (cerise, framboise) et gourmandes (chocolat). Bouche : un beau fruité en bouche, avec une finale fraîche et élégante.
Robe : robe grenat, brillante. Nez : notes fruitées (cerise, framboise) et gourmandes (chocolat). Bouche : un beau fruité en bouche, avec une finale fraîche et élégante.
Robe : brillante aux reflets dorés. Nez : délicat fleuri, anis et zeste de mandarine. Bouche : tonique sans excès avec une finale sur la feuille de menthe.
Robe : Rubis sombre et dense. Nez : Une belle complexité intense où se dégage des fragrances d'épices. Bouche : généreuse et ample avec un beau corps et une savoureuse pointe d'épice en finale.
Robe : rouge sombre. Nez : complexe sur le zan, le moka et la mûre de ronce. Bouche : Vin élégant, racé, puissant sur un registre d’âtre de cheminée, de fruits noirs bien mûrs et de réglisse....
Robe : rouge. Nez : notes de cerise, de mûre, d'orange sanguine et chocolat au lait. Bouche : fraîche avec des tanins grenus et une jolie finale poivrée.
Robe : ambrée. Nez : très végétal avec des fragrances de thym et de romarin, il s'enrobe d'une vanille ronde avec des notes de nougat. Bouche : une vanille souple rehaussée par une dominante...
Robe : cuivrée. Nez : Un mélange d’arômes de fruits confits vanillés et d’abricot sec avec des notes boisées. Bouche : des notes de caramel vanillé, de sous-bois réglissé et de fruits rouges...
Robe : Jaune paille à reflets dorés Nez : Aromatique, expressif, légers arômes de fleurs blanches, intenses arômes d'acacia, intenses arômes d'abricot, légers arômes de fruits exotiques. Bouche :...
Les résidus des raisins pressés d'après vendange sont appelés « marcs ». Cette eau-de-vie utilise des marcs égrappés provenant du cépage roi des Vins d'Alsace, le Gewurztraminer, lui conférant...
Translucide, cette liqueur douce et acidulée est très parfumée. C'est un enchantement pour les papilles.
Servi frais, cette eau de vie de quetsche fait un très bon digestif mais il peut aussi être utilisé dans les gâteaux ou les tartes. Elle fait également une très bonne alternative à la crème de...
Ce rhum est avant tout la mise en avant d'une canne qui pousse sur l'île de Tahiti. Robe : limpide Nez : ce sont des notes fraiches de canne, de menthol et de poire qui se dégagent. Bouche : des...
La robe est translucide. Le nez est expressif, fin, délicat, savoureux voire capiteux. Et la bouche généreuse, ample, belle tenue. La fragance de cette eau de vie est presque envoutante.
Après la floraison, l’embryon du fruit est glissé dans le goulot de la carafe, qui est alors suspendue à l’arbre. Le fruit va s’y développer jusqu'à maturation.
Robe : Rubis. Nez : un mélange de fruits des bois et de menthe prodiguant une belle fraîcheur. Bouche : Précise et onctueuse avec une belle présence des tanins qui dévoile un beau panel aromatique...