Clos de Bellevue - Muscat de Lunel
Robe : jaune or aux reflets dorés. Nez : élégant et subtil aux senteurs de miel et d'acacias. Bouche : Bel équilibre d'ensemble, suavité et équilibre parfait.
Robe : jaune or aux reflets dorés. Nez : élégant et subtil aux senteurs de miel et d'acacias. Bouche : Bel équilibre d'ensemble, suavité et équilibre parfait.
Robe : or a bulles fines. Nez : grande richesse aromatique, il s’ouvre sur des arômes de fruits à noyaux comme la pêche blanche des vignes. Une note épicée annonce une bouche puissante et...
Robe : profonde aux nuances pourpres. Nez : Beaucoup d’éclat au nez sur la cerise burlat, le cassis, le zan, la noisette grillée. Bouche : charnue mais fraîche.
Robe : or vermeil. Nez : des fragrances de raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs et d’agrumes. Bouche : sur la pulpe de pêche de vigne et bouquet d’herbes aromatiques. Petites...
Robe : grenat Nez : puissant et complexe de cerise au chocolat, de tabac, d’eucalyptus et de pierre chaude. Bouche :ample et installe des tanins paradoxalement très serrés et très doux à la...
Dans ce Ki No Bi, tout est local : la base est un alcool de riz auquel ont été ajoutées des botaniques des collines voisines, tel que le Yuzu jaune, le poivre de Sansho et le thé de Gyokoru....
Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin est une édition limitée du fameux gin Japonais Ki No Bi classique. Le nom "Sei" vient du caractère Kanji "勢" qui signifie "puissance" en japonais. Cette version comme son...
Robe : limpide. Nez : doux et délicat, très végétal avec des notes gourmandes. Bouche : une agréable douceur semblable au chocolat blanc se diffuse lentement, suivi d'une saveur distincte de...
Ce blanc issu de cépages méditerranéens associés au chardonnay allie fraîcheur (cédrat, iris) et profondeur aromatique (pain grillé, curry). Belle persistance en bouche.
Robe : or gris. Nez : notes de sureau et de violette. Minéralité calcaire arrondie par la pulpe du pinot. Bouche : tension en bouche équilibrée par un dosage discret sur des saveurs de jolis amers.