
Champagne Jean Josselin - Les Blancs M. 2019
Robe : jaune pâle avec des reflets d'or vert. Nez : tout en finesse, avec une dominante florale, menthe, tilleul, acacia, citron et poire. Bouche : franche et nette, sa vivacité est mêlée à une...
Robe : or a bulles fines.
Nez : grande richesse aromatique, il s’ouvre sur des arômes de fruits à noyaux comme la pêche blanche des vignes. Une note épicée annonce une bouche puissante et complexe.
Bouche : Avec une proportion très élevée de Pinot Noir, on savoure presque un Blanc de Noirs. Un Champagne vineux d’une grande complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépages : Pinot Noir (80 %) - Chardonnay (15 %) - Meunier (5 %)
Terroir : Sol calcaire Jurassique Kimme- ridgien.
Techniques : Culture raisonnée durable, Pressoir à plateau faible pression, Vinification par gravité, Débourbage naturel et fermentation malolactique. Non filtré et non décoloré, cette cuvée provient de 5 % des vins élevés sous bois et de 40% de vins de réserve. Très peu sulfité avec un dosage de 6,5 g/l.
Accords Mets & Vin : Idéal à l’apéritif. À table avec une viande blanche, un poisson à chair ferme, un fromage de Chaource. Servir à 7°c.
Garde :
Robe : jaune pâle avec des reflets d'or vert. Nez : tout en finesse, avec une dominante florale, menthe, tilleul, acacia, citron et poire. Bouche : franche et nette, sa vivacité est mêlée à une...
Robe : rose lumineux avec de fines bulles. Nez : de petites touches florales dominées par les fragrences de fruits des bois. Bouche : un palais de velour avec une belle puissances, on y retrouve...
Robe : or profond. Nez : des notes d'herbes séchées, d'amande et de beurre. Bouche : raffinée et fraîche d'abricot et de poire compotés. Une effervescence fine et persistante contribue à son...
Robe : or pâle qui met en valeur ses bulles fines et persistantes. Nez : délicat, une fraîcheur équilibrée. Bouche : notes fleuries et légères se détachent dans une délicieuse harmonie. Se dévoile...
La version magnum du Laurent Perrier-Champagne Brut
Robe : or à reflets irisés. Nez : amalgame de fruits a chair blanches avec des notes de citron et d'orange rehaussées de fragrances florales. Bouche : on y retrouve les saveurs du nez avec un...
Robe : Dorée. Nez : Complexe, intense et fruité (fruits des bois) Bouche : Belle tension. On retrouve les petits fruits noirs, tout en finesse.
Robe : or pale Nez : notes de groseille, d'abricot et d’agrumes avec des soupçons d'épices et une touche de fleurs séchées. Bouche : fraîche et généreuse. La finale est vive et élégante laissant...
Robe : rose tendre aux reflets saumonés. Effervescence fine et légère. Nez : généreux, intense et raffiné, très marqué par petits fruits rouges (fraise des bois). Impression de gelée de groseille...
Robe : intensément dorée et lumineuse. Nez : des notes printanières de fleurs blanches et d'agrumes, qui évoquent aussi bien le tilleul ou le chèvrefeuille que la bergamote et le citron. Bouche :...
Robe : joli jaune clair et vif. Le vin est brillant avec une belle présence de bulles fines persistantes. Nez : sur une dominante de Chardonnay, il est floral, avec également de tendres note de...
Robe : bulles fines, jaune paille Nez : notes de pêches blanches, de noisettes et d’agrumes Bouche : ample et aux notes de fruits frais.
Robe : rose léger. Effervescence fine et régulière. Nez : Bouquet intense et pur de Pinot Noir : explosion de fruits rouges (griotte) avec des nuances de « liqueur », notes acidulées. Bouche :...
La robe est d'un joli jaune clair et vif. L'attaque est droite et d'une réelle fraîcheur, offrant un vin ample et bien structurée à l'équilibre juste. C'est un champagne festif, complexe et...