Domaine de Viranel - Vionnier
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Robe : grenat. Nez : vin de cépage très expressif offrant sur sa jeunesse des notes de rose, framboisefraiche et poivre gris. Bouche : poudrée, ample et charnue. La magie du Cinsault séducteur...
Robe : profonde soutenue à reflets violines. Nez : complexe de plantes de garrigues, d'épices, de réglisse et de pruneaux. Bouche : ronde, ample, avec des tanins bien présents mais fondus.
Vin signature sur des notes minérales d’encre et de graphite. Profond et complexe. Sur un équilibre frais et juteux qui laisse présager une jolie évolution.
Robe : ambre lumineux. Nez : blanc de caractère, au nez très expressif sur des notes de cannelle, d’agrumes et de poire confite. Bouche : citronnée se terminant sur la fraîcheur de notes salines...
Robe : rouge carmin. Nez : des fragrances de mûre et de myrtille avec des notes de figue et de poivre. Bouche : surprenante sur des saveur florale avec une très belle amplitude.
Robe : grenat lumineux. Nez : arômes épicés et fumés. Bouche : un fruit frais et croquant accompagné de tanins rond et soyeux.
Vin très aromatique sur la mûre confite et les notes balsamiques du laurier. Les carignans de 70 ans à leur apogée produisent un vin d’une élégante pureté.
Nez : une certaine minéralité accompagnée de grains d'orge et de fumées. Bouche : un beau mélange entre des saveurs florales et fruitées qui dérivent ensuite sur des tons maltés avec un fonds de...
Robe : brillante, grenat intense. Nez : complexe, arômes de griottes très mures, d’épices fines et de poivre. Bouche : tannins soyeux, vin ample et long en bouche. Arômes de petites baies noires...
Robe : jaune d'or. Nez : Intensité des saveurs florales teintées de boisé et de vanille. Bouche : Le palais floral s'oriente vers le fruité avec des notes de miel et des nuances épicées de cannelle...
Whisky de caractère. Robe : vieil or. Nez : intense aux notes de céréales, de miel et d’épice. Bouche : savoureuse d’agrumes, puis de céréales (grain), rehaussée de poivre du Sichuan et une finale...
Robe : brillante, grenat intense. Nez : complexe, arômes de griotte et prune, notes de café grillé et cannelle. Bouche : tannins fins et soyeux, vin charnu et long en bouche. Arômes de cuir,...
Robe : limpide, or pale à reflets argentés. Nez : arômes de fleurs blanches et fruits blancs. Bouche : vin très frais et équilibré. La Clairette apporte la fraîcheur et le Grenache blanc le...
Robe : grenat avec reflets rubis. Nez : arômes de fruits rouges très mûrs. Bouche : belle structure avec des tannins fermes et charnus. Arômes de petits fruits mûrs et épices.
Robe : jaune pâle à reflets verts, très brillant. Nez : nez d’acacia, de fleurs fraîches et d’amande grillée. Bouche : attaque souple et fraîche, arômes de pêche blanche, très fruité.
Robe : robe rubis intense, avec quelques reflets violacés. Nez : fruits très mûrs, confitures de framboises et cassis. Bouche : mûres, épices, griottes. Tannins denses et serrés avec une bonne...
Robe : profonde aux reflets violine. Nez : complexe de griottes, de romarin. Bouche : ample et charnue aux tanins puissants mais veloutés. Harmonie parfaite au final long aux notes de moka.