Clos du Notaire - Notaris
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : très foncée. Nez : des notes de fruits rouge, de cuir et de musc. Bouche : dominance de notes épicées, réglissées et poivrées avec des saveurs soyeuse et une très belle longueur.
Robe : ambrée. Nez : sur les épices douces (cardamome, cannelle), des notes miellées et une pointe d'agrumes (orange). Bouche : le côté épicé (clou de girofle) se marie merveilleusement aux notes...
Robe : belle couleur jaune dorée. Nez : belle minéralité, des notes de fleurs blanches, le miel, la marmelade. Bouche : ronde et ample, sur les fruits jaunes (pêche, abricot) puis des notes de...
Monocépage de Merlot, ce vin est sans soufre ajouté ce qui lui confère une couleur plus intense que les autres vins et une profondeur aromatique très intéressante. Issu de parcelle à l’état...
Robe : cuivré avec des reflets or Nez : porté sur les fruits séchés accompagné de vanille avec des notes noisette. Bouche : ronde sur le fruit sec, le chocolat et le xérès nuancé d'épices. La...
Robe : cuivre profond. Nez : ouvert et délicat, des notes de fruit sec sont présentes ainsi que la vanille. Bouche : une attaque bien équilibrée, sur le fruit avec des notes épicées et boisées. La...