Famille Perrin - Andeol Rasteau
Robe : rouge sombre. Nez : notes de mûres et cerises. Bouche : tannins structurés,belle texture promettant une belle garde, finale dense.
Robe : belle couleur jaune dorée.
Nez : belle minéralité, des notes de fleurs blanches, le miel, la marmelade.
Bouche : ronde et ample, sur les fruits jaunes (pêche, abricot) puis des notes de caramel au beurre salé et un coté iodé. La finale est souple, longue et très harmonieuse.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépage : Bourboulenc 30%, Marsanne 30%, Viognier 30%, Clairette 10%
Terroirs : Molasse marine du miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés)
Techniques : Vendange manuelle, tri de la vendange, ramassage en caisse, pressurage pneumatique, débourbage et fermentation pour une partie en fûts de chêne et pour une partie en cuves inox pendant 8 mois.
Accords mets et vin : Il accompagnera un grand poisson ou des coquilles saint jaques à merveille
Potentiel de garde : A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Robe : rouge sombre. Nez : notes de mûres et cerises. Bouche : tannins structurés,belle texture promettant une belle garde, finale dense.
Robe : claire et limpide aux subtils reflets verts. Nez : se dévoile tout en fraîcheur avec un délicat bouquet aromatique aux arômes d’agrumes et de pomelos associés à des notes de fleurs...
Robe : brillante est de couleur or vert. Nez : arômes très purs de fleurs, d'agrumes et de fruits confits. Bouche : s'exprime dans un registre similaire avec des notes miellées. Elle s'achève avec...
Robe : rouge grenat soutenue. Nez : belle intensité des arômes penchants sur les fruits noirs croquants, épices douces et fleurs. Bouche : une présence tannique légère permettant à ce vin...
Robe : presque noire aux reflets violets. Nez : très complexe et intense, notes de racines, gentianes, bâton de réglisse, cyprès, rose poivrée. Bouche : puissante et structurée avec une très bonne...
Robe : soutenue. Nez : arômes de fruits confits, écorces d'oranges, épices. Bouche : se rapproche du vieux grenache avec le velours, l'harmonie et la profondeur.
Robe : rouge grenache sombre. Nez : complexe sur des notes de fruits rouges et noirs. Bouche : riche et souple, attaque puissante et généreuse, tannins fins, finale longue et minérale.
Robe : jaune avec des reflets vert, limpide et brillante. Nez : complexe avec des touches de fleurs blanches, miel. Bouche : nous avons un vin minéral, frais et une très belle longueur citronnée...
Robe : pourpre et profonde. Nez : fin et puissant avec arômes de fruits très mûrs (groseille, cassis, framboise). Bouche : structuré avec du potentiel.
Robe : rouge grenat riche et profond. Nez : notes complexes de cacao, fruits noirs, tabac et épices douces. Bouche : attaque généreuse et longue, tanins riches et soyeux, une finale longue et...
Robe : rouge grenat aux reflets violacés. Nez : notes très élégantes de petits fruits rouges et noirs. Bouche : une texture déjà soyeuse, toute de droiture et de fraîcheur, aux tanins racés et...
Robe : rouge intense, avec quelques reflets violacés. Nez : une belle intensité portant sur des notes de fruits très mûrs, confitures de framboise et cassis. Bouche : arômes de mûres, épices,...
Robe : jaune pâle brillant. Nez : expressif et complexe, notes de pêche et poire, épice. Bouche : fraîche et très minérale, riche avec beaucoup de persistance.
Robe : rouge violine. Nez : une belle présence minérale, sur des notes de fruits noirs, des nuances de réglisse et de cèdre. Bouche : belle concentration, très bourguignon avec beaucoup d'élégance.
Encore une syrah belle, poivrée et juteuse, une bouche ronde et charnue avec une finale très longue et fraîche, avec un côté très épicé. C'est un vin qui mélange harmonie et subtilité. Dans des...
Robe : rouge vif, tendant sur le violet. Nez : de cerise confite et de fraise écrasée. Bouche : épicée et harmonieuse