
Michel Couvreur - Pale Single Single
Teinte opale claire due à l'usage de fûts moins intensément imprégnés de vin de Jerez. Parfum vigoureux, fruité et iodé. Mis en bouteille au moment où la complexité et la rondeur du bois...
Robe : cuivré avec des reflets or
Nez : porté sur les fruits séchés accompagné de vanille avec des notes noisette.
Bouche : ronde sur le fruit sec, le chocolat et le xérès nuancé d'épices. La finale est longue en bouche, caramélisée et noisette.
Dégusté par nos cavistes
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Le Macallan Sherry Oak 12 ans est un single malt, mûris uniquement en fûts de chêne ancien en provenance de Jerez, et triés à la main, ce qui lui donne une richesse et une complexité. Ce whisky single malt mûri, associe des notes riches d'épices boisées et de fruits secs à une opulente robe cuivrée naturellement.
Teinte opale claire due à l'usage de fûts moins intensément imprégnés de vin de Jerez. Parfum vigoureux, fruité et iodé. Mis en bouteille au moment où la complexité et la rondeur du bois...
Nez : arômes de mandarine et de chocolat belge rappelant les diners de Noel. Fumé délicat accompagne les arômes de gateau aux fruits confits. Un ajout d'eau et ce sont les arômes des pâtisseries...
Robe : ambrée limpide. Nez : des senteurs de bois brulé, de noix, d'amandes et de fruits bien faits qui s'enchainent avec des fragrances de poire, de cacao et de notes pâtissières. Bouche :...
Robe : or clair. Nez : expressif, il exprime les fruits à coques et le cacao légèrement fumé avec une belle présence de la tourbe. Bouche : On y retrouve les fruits secs qui se mêlent à des...
Robe : dorée intense. Nez : fumée (feu de feuilles sèches), encens, du poivre. Bouche : huileuse et fumée. Quelques notes vanillées.
Robe : ambré Nez : fragrances caramel et noix de coco nuancées par des zestes de citron et de pomme verte. Bouche : porté sur le caramel salé et le sirop d'érable contrebalancé par de douces...
Robe : or pâle Nez : complexe et ouvert, fumé et tourbé, avec des notes salines et d'épices ainsi qu'une fraîcheur de fleur blanche. Bouche : ronde avec des fragrances marines, la tourbe apporte...
Robe : dorée. Nez : des notes de vanille, de fruits, de beurre et d’herbe. Bouche : des arômes de chêne clair, d’ananas sucré, de cire et de poivre.La fin de bouche est moyennement longue. Le fruit...
Robe : dorée lumineuse. Nez : porté sur les fruits à chair blanches et l'abricot avec des touches florales acidulées adoucis par une vanille généreuse et des notes de miel. Bouche : complexe, avec...
Belle : robe or roux. Nez : véritable plateau de dessert provençal : fruits secs , miel, sucre candi, raisins de Corinthe. Bouche : feu d'artifice d'arômes gourmands : oranges sanguines, caramels...
Robe : or profond. Nez : une expression fines des céréales avec des notes d'orange, de citron et de vanille. Bouche : une dominante fruitée surprenant sur les agrumes et les fruits exotiques avec...
Robe : ambrée et or. Nez : des notes florales et citron pâtissiers rehaussé de senteurs de pain sortant du four. Bouche : un boisé vanillé subtil avec des saveurs de brioche au sucre, de fruits à...
Robe : Couleur or avec des nuances grenat. Nez : Rond avec des fragrances d'amandes grillées tout en possédant une fraîcheur vive et florale.Bouche : Généreuse, elle entremêle habilement une belle...
Robe : belle couleur opaline. Nez : fruité (amandes, fruits à chair blanche) et floral (vanille) avec quelques touches iodées. Bouche : c'est un whisky très rond, gouleyant voire gourmand. C'est le...
Robe : jaune paille avec des reflets ambrés. Nez : légèrement tourbé avec une belle fraicheur saline. Bouche : une belle longueur avec un côté fumé tamisé et des saveurs de sucre roux.
Robe : ambre lumineux. Nez : Les fruits secs et la figue viennent introduire des fragrances florales et tourbées. Des touches pâtissières et de malt viennent ponctuer l'ensemble dans une belle...