
Habitation Bellevue 1821 - Rhum Vieux 2015
Robe : or lumineux. Nez : des arômes boisés suivis de légères notes de pommes fraîches, le tout agrémenté de délicates épices. Bouche : en ouverture des notes acidulés et agrumes dominent avant de...
Robe : ambrée.
Nez : sur les épices douces (cardamome, cannelle), des notes miellées et une pointe d'agrumes (orange).
Bouche : le côté épicé (clou de girofle) se marie merveilleusement aux notes de pain d'épices et d'orange confite. Ce rhum est équilibré, rond et frais à la fois avec une finale sur le pruneau et le coing. Un rhum complexe, rond et digeste à consommer en long drink.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
C'est un assemblage de rhums agricoles (très aromatique) et de rhums de mélasse (rondeur). 4 grands rhums participent à son élaboration : Guatemala, Trinidad et Tobago, Martinique et Cuba. Ce rhum fait la part belle au rhum du Guatemala. Cette cuvée Esplendido a été élaborée grâce à une technique de chauffe spéciale qui apporte des notes douces d'épices.
Une tradition dans le rhum veut qu'on fasse la distinction entre les rhums agricoles et les rhums de mélasse, cette règle tacite est perçu comme une limite et une barrière à la création de nouvelles saveurs pour les fondateurs de la marque « Embargo ». Ils la qualifient donc d' "embargo" à faire céder et procèdent donc à des assemblages de différents rhums sans prendre en compte qu'ils soient purs canne ou mélasse.
Robe : or lumineux. Nez : des arômes boisés suivis de légères notes de pommes fraîches, le tout agrémenté de délicates épices. Bouche : en ouverture des notes acidulés et agrumes dominent avant de...
C'est un rhum au profil gourmand et fruité. Nez d'ananas, de vanille et de pâte d'amande voire de pâtisserie. En bouche, ce rhum est doux, un peu gras avec des sensations de pommes cuites au four,...
Robe : or pale. Nez : très fruité, porté sur les fruits exotiques frais. Bouche : une douceur très agréable contrairement à ce que pourrait laisser entendre son degré d'alcool, un coté fleurie...
Ce rhum est avant tout la mise en avant d'une canne qui pousse sur l'île de Tahiti. Robe : limpide Nez : ce sont des notes fraiches de canne, de menthol et de poire qui se dégagent. Bouche : des...
Robe : cuivre orangé. Nez : chatoyant, capiteux. Évolue sur le fruit sec (amande, noix), le fruit exotique (goyave, lychee) et les épices (gingembre, muscade). Bouche : douce, soyeuse, sur le grain...
Robe : or avec des reflets acajou. Nez : un boisé léger, accompagné de note de vanille et de coco avec des fragrances de moka. Bouche : ronde et onctueuse avec un boisé enrobé de fruits...
Robe : ambrée. Nez : des senteurs pâtissières et cacao mêlées à des notes raisin sec. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez où viennent se joindre des arômes plus fruités comme...
Robe : cristalline. Nez : intense et franc. Les arômes floraux et fruités de ce rhum se mêlent aux subtiles effluves de poivre blanc. Bouche : longueur en bouche étonnante où les arômes du nez sont...
Robe : cuivrée. Nez : Un mélange d’arômes de fruits confits vanillés et d’abricot sec avec des notes boisées. Bouche : des notes de caramel vanillé, de sous-bois réglissé et de fruits rouges...
Robe : cuivrée. Nez : pomme compotée accompagnée de fragrances de pain d’épice. Bouche : très marquée par le bois, on y retrouve des saveurs florales et de vanille qui viennent former un ensemble...
Robe : vieil or à reflets ambrés et oranges. Nez : sensation de miel frais avec une touche de fleurs (magnolia), et d'amandes laissant place à la mangue et aux fruits exotiques. Bouche : onctuosité...
Robe : incolore et cristalline. Nez : séduisants parfums de fleurs de canne et complété par des nuances minérales et iodées. Des notes de mie de pain et de levure apparaissent après...
Robe : ambre foncée. Nez : notes de fruits secs et de tabacs avec des flagrances sirupeuses légèrement caramélisées. Bouche : ronde et généreuse avec des saveurs de fruits caramélisées avec des...
Robe : ambrée. Nez : frais et plutôt végétal avec un boisé fondu et discret, il dévoile un aspect assez moelleux et légèrement poivré. Bouche : Un boisé puissant et rond, qui laisse à la canne une...
Tout d'abord c'est le flacon qui attira votre oeil. Le nez est assez profond, avec des sensations épicées (cannelle). Une petite aération et ce rhum se révélera : fruits exotiques, fèves de cacao,...
Robe : cuivrée. Nez : un arôme de bois vert et des touches végétales accompagnée d'une belle fraicheur ponctuée de note pâtissières. Bouche : gourmande et ronde, elle s'exprime sur les fruits bien...