
Chateau De Fonsalade - St Chinian
Robe : rouge intense Nez : une belle fraîcheur mentholée Bouche : des tanins structurés qui viennent soutenir des saveurs de fruits rouges compotés. Un vin opulent et généreux.
Nez : délicatement fruité dominé par des arômes de petites baies rouges (groseille, framboise).
Bouche : rafraichissante, parfumée où se mêlent notes florales et épicées. Un rosé d'été, frais et léger qui enchantera vos soirées estivales.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Grenache, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Techniques : pressurage direct, élevage en cuve inox thermo-régulées.
Accord mets et vin : une belle table d'été avec des salades composées et des grillades parfumées.
Le Château de Gléon a des origines très anciennes, son histoire épouse celle du Languedoc et représente ce qu’elle a de plus spécifique : la culture de la vigne, mais aussi les héritages culturels Wisigoth, gallo-romain et médiéval comme peut en témoigner la présence sur le site d’une chapelle du VIe siècle dédiée à la « vierge de Gléon ».
Depuis l’acquisition du Château en 2012, les équipes des Vignobles Foncalieu mettent en œuvre toutes leurs expertises pour magnifier l’excellence Haut Gléon.
Le chai a été rénové en profondeur afin de doter les vins du château de conditions d’élevage optimales.
Le profil des vins a évolué vers davantage de fruit et de fraîcheur. La gamme s’adapte au goût d’aujourd’hui, sans pour autant perdre la profondeur et la richesse appréciées des connaisseurs.
Robe : rouge intense Nez : une belle fraîcheur mentholée Bouche : des tanins structurés qui viennent soutenir des saveurs de fruits rouges compotés. Un vin opulent et généreux.
Robe : Jaune doré de bonne intensité. Nez : On trouve au nez des notes de raisin sec, de miel, de fruits très mûrs, d'épices orientales. Bouche : Douce en attaque, sur des notes de fruits confits,...
Robe : dorée aux nuances vertes. Nez : explosif sur des arômes de fruits mûrs à chair blanche. Bouche : avec une attaque typique de l'appellation, sur des notes d agrumes. Belle structure d...
Robe : soutenue, profonde, aux reflets violacés. Nez : arôme légèrement austère dans ses premiers temps de « bouteille » mais qui sait dès le départ gagner en complexité et en maturité ce qu’il...
Robe : brillante de couleur prune soutenue. Nez : complexe sur des notes d'épices et de fruits rouges mûrs. Bouche : superbe élégance soutenue par des tanins soyeux tout en rondeur.
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Robe : pale aux reflets violines. Nez : très expressif sur le pomelo et la groseille. Bouche : tonique et désaltérante mais avec suffisamment de corps voire un peu de gras. Une belle expression...
Vin léger et agréable. Une robe jaune pâle, brillante avec des reflets jaune et vert. Un nez de fruits et de fleurs de printemps, pomme verte et miel.
Robe : or clairNez : des notes de poire et d’épices douces. Bouche : un vin gourmand, complexe et ample à la belle matière. Le tout jouit d’un bel équilibre et de beaucoup de fraîcheur. Une vraie...
Robe : jaune dorée. Nez : fruité et frais. Bouche : On apprécie les notes de poire, de brioche, d’épices douces et les quelques touches de réglisse.
Robe : rubis lumineuse. Nez : frais avec une myriades de fruits rouges et une belle profondeur. Bouche : La générosité du carignan avec une vivacité et une fraicheur impressionnante. On y...
On ne présente plus ce 100% carignan issu des vieilles vignes taillées en gobelet. Les baies poussent sur marnes calcaires et sont vinifiées en grande majorité en macération carbonique. Le reste...
Robe : rubis. Nez : très aromatique, intense. Bouche : un vin avec beaucoup de fraîcheur, de beaux arômes.
Robe : grenat sombre avec des nuances violines. Nez : puissant avec une ouverture vanillé se développant sur les fruits noir, la mûre confiturée et la tarte aux myrtilles. Une évolution constante...
Robe : or profond. Nez : on y trouve de la pêche, de la poire et des agrumes confits avec des pointes toastées. Bouche : ample et généreuse avec une belle tension. La finale rest longue et...