
BAS AUMELAS
ROSE
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
Robe : grenat foncé.
Nez : très porté sur le fruit avec des senteurs de cerises noires, prunes ainsi que de fines épices, du poivre noir.
Bouche : très droite dans un style très méridional, une explosion de fruits confiturés, on retrouve également des notes de tabac et réglisse.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h
Cépages : Syrah (45%) - Grenache (30%) - Mourvèdre (25%).
Technique : élevage séparé par cépage (en barriques bourguignonne et demi-muid).
Accords mets et vin : accompagnera très bien les gibiers (canard,pigeon,perdreau), viandes mijotées (coq au vin, daube provençale aux olives noires) et autres plats exotiques (tajine au pigeon, canard laqué).
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 6/8°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
Cépages : Cinsault (40%) - Grenache (40%) - Syrah (20%). Technique : culture raisonnée, vendanges manuelles à la fin septembre, ramassage et...
Cépages : Grenache (80%) - Syrah (20%) Terroir : Argilo-calcaire. Domaine installé à Saint Bauzille de la Sylve dans la vallée de l'Hérault....
Cépages : vermentino (30%) - marsanne (20%) - roussane (20%) - grenache (20%) - viognier (10%) Terroir : Les vignes sont réparties sur 2 coteaux,...
Cépages : Grenache (75%), Mourvèdre (20%), Syrah (5%). Technique : vendange mécanique triée. Accords mets et vin : planche de tapas.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 8/10°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 3 ans. A servir à une température de 15°C.
A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.
Cépages : 50% Syrah, 50% Grenache Techniques : vendange à maturité optimale, Accords Mets & Vin : Accompagnera parfaitement des viandes...
Cépages : Grenache (50%), Syrah (40%), Cinsault (10%). Moyenne d’âge des vignes : 15 ans pour les Grenaches et Syrahs, 40 ans pour les Cinsaults....
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.
A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.