L'ARROSEE - SAINT EMILION GRAND CRU

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C'est un vin au style plus souple et plus léger dans ce millésime. Son encépagement en fait un Saint Emilion avec des notes médocaines qui lui confère une belle originalité. C'est un vin épicé et généreux (bouche puissante), avec un beau grain et un style résolument moderne (boisé assez marqué qui nécessitera une aération).

52,00 €

Les images ne sont pas contractuelles. Veuillez vérifier le millésime dans l'onglet Fiche Technique ci-dessous.

Cépages : Merlot (60%) - Cabernet Sauvignon (20%) - Cabernet Franc (20%)

C'est l'avant dernier millésime du chateau L'Arrosée : le domaine a été racheté en 2013 pour être fusionnée avec le chateau Tertre Daugay par le nouveau propriétaire sous le nom de Chateau Quintus.

Accord Mets et Vin : une belle pièce de viande (boeuf, veau voire agneau) grillée à la fleur de sel, un filet de boeuf et sa crème d'anchois pour un accord Terre / Mer surprenant ou bien légèrement rafraichi avec une belle salade de gésiers et pommes salardaises.

CouleurRouge
ContenanceBouteille (0.75 l)
Millésime2011
AppellationSaint-Emilion

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SAINT EMILION GRAND CRU

SAINT EMILION GRAND CRU

C'est un vin au style plus souple et plus léger dans ce millésime. Son encépagement en fait un Saint Emilion avec des notes médocaines qui lui confère une belle originalité. C'est un vin épicé et généreux (bouche puissante), avec un beau grain et un style résolument moderne (boisé assez marqué qui nécessitera une aération).