Château de France - Pessac-Léognan
33,00 €
(44,00 € L)
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Dégustation de ce Pessac Léognan
Robe : rubis profond.
Nez : intense de fruits rouges (cassis, myrtilles, cerises) et de pain d’épices
Bouche : vin épicé et réglissé avec des tanins élégants et mûrs, des arômes boisés très fines et une note fumée en finale avec une très belle longueur.
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Cabernet Sauvignon (54%) - Merlot (46%)
Terroir : Graves très profondes, parfois sur un sous-sol argilo calcaire.
Techniques : Taille en guyot double et simple, vendanges manuelles. 7 à 10 jours de fermentation et 3 à 4 semaines de macération en cuves de 130 hl et 85 hl. Températures maximale de fermentation : 30-32°C max. Fermentation malo-lactique en cuves et élevage en barriques neuves (40%) et d'un vin pendant 13 mois. Légère filtration avant mise en bouteilles.
Accords Mets & Vin : viandes grillées ou rôties, poire au vin et aux épices.
Garde :vin de grande garde.
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2018
Région
Bordeaux
Appellation
Pessac-Léognan
Degrés d'alcool
13,5° unit alcohol
Couleur
Rouge
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