Château Coquillas - Pessac-Léognan

Château Giscours
Château Giscours - Margaux

Cépages : Cabernet sauvignon (60%) - Merlot (32%) - Cabernet Franc (5%) - Petit Verdot (3%) Terroir : graves. Techniques : Accords Mets & Vin :...

Château Giscours
HAUT MEDOC

Cépages : Merlot (50%) - Cabernet Sauvignon (50%). Technique : vendanges manuelles, élevage 12 mois en barriques de chênes français. Accords mets...

PHELAN SEGUR
SAINT ESTEPHE

Cépages : cabernet sauvignon (55%), merlot (45%). Accords mets et vin : mousseline de truffe, oeuf brouillé sauce aux cèpes, perdreau rôti aux...

GUIRAUD
Chateau Guiraud - Le G Blanc

Cépages : Sauvignon Blanc (70%) - Sémillon (30%). Terroir : graves sableuses sur 80% de la surface et des graves argileuses pour le reste du...

BARON PICHON
Château Pichon Baron - Les Griffons Pauillac

Cépages : Cabernet-sauvignon (59%) - Merlot (41%) Terroir : parcelles les plus proches de l'estuaire de la Gironde. Techniques : un élevage de 60 %...

LASCOMBES
CHEVALIER DE LASCOMBES

Cépages : Merlot 55% - Cabernet Sauvignon 45% Fiche technique :  Macération à froid pendant 1 semaine à 8°C Elevage sur lies 4 mois Elevage en...

Château Lafargue
ALEXANDRE PESSAC LEOGNAN

A boire dès maintenant, garde maximum d'un an. A servir à une température de 6/8°C.

Château Dubois Challon - Fleur Amandine

Cépages : Sauvignon (100%) Terroir : sablo-argileux-calcaire. Techniques : sélection de grappes sur différentes parcelles de blanc. Pressurage à...

LE BOSCQ
SAINT ESTEPHE

Cépages : Merlot (60%) - Cabernet Sauvignon (40%) Elevage : en fûts de chêne, sur lies fines, 30% bois neuf Accord Mets et Vin : un boudin créole,...

AME DE MUSSET
LALANDE DE POMEROL

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

SOCIANDO MALLET
CHATEAU SOCIANDO MALLET

Souvent un peu « virils » dans leur jeunesse, les vins gagnent en harmonie et en complexité avec l’âge. Ils se caractérisent par leur fraîcheur,...

Château D'Armailhac - Pauillac

Cépages : Cabernet Sauvignon (62%) - Merlot (28%) - Cabernet Franc (8%) - Petit Verdot (2%) Terroir : le Château d'Armailhac compte un vignoble de...

Château Belgrave
DIANE

Cépages : Merlot (46%) - Cabernet Sauvignon (46%) - Cabernet Franc (4%) - Petit Verdot (4%)Techniques : vendanges manuelles en cagettes. Lorsque...

HAUT BERGERON
SAUTERNES

Cépages : Sémillon (80%), Sauvignon (12%), Muscadelle (8%). Technique : viticulture raisonnée, vendange manuelle, élevage en fût de chêne durant...

LA RAME
BORDEAUX SEC

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

Château de Péz
CHATEAU DE PEZ - SAINT ESTEPHE MAGNUM