Château Lafon-Rochet - Saint-Estèphe
74,00 €
(98,68 € L)
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Dégustation de ce Saint-Estèphe
Robe : rouge sombre.
Nez : envoûtant, à la fois puissant et timide, de fruits noirs et de sureau, aussi ravissant qu'une demoiselle d'honneur.
Bouche : pulpeuse, pleine de fruits, et la fraîcheur d'une prairie sauvage, avec un grain aérien et une finale réglissée.
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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Cabernet sauvignon (55%) - Merlot (34%) - Cabernet franc (6%) - Petit verdot (5%)
Terroir : Graves profondes et graves sur argiles.
Techniques : Les vendanges sont réalisées manuellement à maturité maximum, avec double tri. Après pré-fermentation de 1 à 3 jours, la fermentation alcoolique est réalisée en cuves inox thermorégulées puis la fermentation malolactique conduite en barriques durant 2 à 3 mois. Après sélection des cuvées et assemblage, l’élevage s’effectue en barriques (50 à 60% neuves) pendant 16 à 20 mois.
Accords Mets & Vin :
Garde : grand potentiel de garde mais nécessite pour l’apprécier de longues années d’attente dans la plupart des millésimes.
Contenance
Bouteille (0.75 l)
Millésime
2016
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Estèphe
Bio
Non
Degrés d'alcool
14° unit alcohol
Couleur
Rouge
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Robe : rouge sombre.
Nez : envoûtant, à la fois puissant et timide, de fruits noirs et de sureau, aussi ravissant qu'une demoiselle d'honneur.
Bouche : pulpeuse, pleine de fruits, et la fraîcheur d'une prairie sauvage, avec un grain aérien et une finale réglissée.