ALEXANDRE PESSAC LEOGNAN

HAUT BERGERON
SAUTERNES

Cépages : Sémillon (80%), Sauvignon (12%), Muscadelle (8%). Technique : viticulture raisonnée, vendange manuelle, élevage en fût de chêne durant...

CHATEAU PEDESCLAUX
PAUILLAC

CHATEAU CLARKE
BARON EDMOND DE ROTHSHILD

BRANAIRE DUCRU
DULUC

Cépages : Merlot (56%), Cabernet-Sauvignon (39%), Petit Verdot (5%). Technique : élevage 12 mois en barrique de 1 vin. Accords mets et vin : à...

GRAND CRU CLASSE PAUILLAC

Cépages : Cabernet sauvignon (65%), Merlot (25%), Cabernet franc (10%). Technique : vendange manuelle. Accords mets et vin : toast au magret de...

GRAND PUY LACOSTE
PAUILLAC

Cépages : Cabernet Sauvignon (78%), Merlot (22%). Technique : vendange manuelle avec double tri, élevage de 18 à 20 mois en barriques de chênes....

HAUT BRION
LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRION PESSAC LEOGNAN

Cépages : Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot. Techniques : vendange manuelles, élevage de 18 à 22 mois. Accords mets et vin : jambon...

MOUTON CADET
ROUGE

Cépages : Merlot (62%) - Cabernet Sauvignon (23%) - Cabernet Franc (15%). Technique : vendanges manuelles. Accords mets et vin : viandes rouges et...

POMYS
SAINT ESTEPHE

Cépages : Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (30%), Cabernet franc (10%). Technique : Vinification traditionnelle. Accords mets et vin : Il...

Château D'Armailhac - Pauillac

Cépages : Cabernet Sauvignon (62%) - Merlot (28%) - Cabernet Franc (8%) - Petit Verdot (2%) Terroir : le Château d'Armailhac compte un vignoble de...

LAGRANGE
SAINT JULIEN

PEZ
CHATEAU DE PEZ - SAINT ESTEPHE MAGNUM

TREBIAC
TREBIAC ROUGE

Cépages : 20 % cabernet sauvignon et de 80 % merlot Accords Mets et Vin : Sauté de porc aux petits légumes , Gibier a plumes ou fromage Terroir :...

CROIX CHANTECAILLE
SAINT EMILION GRAND CRU

Cépages : Merlot (80%), Cabernet Franc (20%). Technique : vendange manuelle. Accords mets et vin : tomates farcies au veau, pintade farcie à la...

ANGELUS
SAINT EMILION GRAND CRU

SOCIANDO MALLET
CHATEAU SOCIANDO MALLET

Souvent un peu « virils » dans leur jeunesse, les vins gagnent en harmonie et en complexité avec l’âge. Ils se caractérisent par leur fraîcheur,...