Château Bas Aumelas - Blanc
Robe : jaune or aux reflets verts. Nez : dominé par la minéralité,la fleur blanche et la pêche de vigne. Bouche : l'attaque en est marquée par les agrumes, le litchi puis les fruits de la passion...
Le Languedoc Roussillon commence à produire des vins blancs qualitatifs depuis sa révolution qualitative amorcée à la fin des années 70. Les cépages blancs endémiques du Languedoc (grenache blanc, grenache gris et clairette) et du Roussillon (maccabeu ou malvoisie) ont vu leur part d'encépagement, reculer suite aux plantations intensives de Sauvignon et de Chardonnay, suivi par la Marsanne et la Roussanne. Le Piquepoul est le seul cépage du Languedoc Roussillon qui est associé à une appellation unique : l'AOP Picpoul de Pinet. Les vins blancs du Roussillon font la part belle au Grenache Blanc et au Grenache Gris, qui s'exprime de manière magnifique sur les terroirs à schiste de Collioure et du Val d'Agly.
Robe : jaune or aux reflets verts. Nez : dominé par la minéralité,la fleur blanche et la pêche de vigne. Bouche : l'attaque en est marquée par les agrumes, le litchi puis les fruits de la passion...
Robe : jaune à reflets verts. Nez : Arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Bouche : Bonne longueur en bouche, la finesse et l'onctuosité caractérisent ce produit. Le passage en barrique lui donne...
Robe : jaune à reflets verts. Nez : arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Bouche : bonne longueur en bouche, finesse et onctuosité caractérisent ce Picpoul de Pinet.
Robe : or lumineuse. Nez : complexe et gourmand. Bouche : exceptionnelle de par sa rondeur et sa longueur, mais également une étonnante fraîcheur. Nous retrouvons des arômes de miel, d'acacia et de...
Robe : jaune paille avec des reflets dorés Nez : fruits à chair blanche très murs, de miel et d’épices douces. Bouche : Rond et frais en bouche, enveloppe le palais, avec une finale mentholée....
Robe : jaune irisée. Nez : une belle fraicheur fruitée envoutante. Bouche : Une tension vivace qui dévoile un florilège d'agrumes frais.