Mas de la Seranne - L’Ombre du Figuier
Robe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante
Robe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Robe : rouge pourpre, reflets violacés. Nez : notes réglissées, mentholées, cassis, épicé. Bouche : opulente, ample et fraîche, chocolatée, légèrement épicée (poivre), tanins soyeux, belle...
Robe : profonde soutenue à reflets violines. Nez : complexe de plantes de garrigues, d'épices, de réglisse et de pruneaux. Bouche : ronde, ample, avec des tanins bien présents mais fondus.
Robe : rouge pourpre aux reflets violacés Nez : complexe, attaque minérale (cuir,fumée), notes balsamiques, mentholées, confites (cassis, mûres) et épicées (poivre, cannelle) Bouche : charnue,...
Robe :rouge pourpre aux reflets violacés Nez :notes très gourmandes de confiture de fraise et de cerise Bouche :charnue, pleine et réglissée en finale
Robe : ambrée soutenue. Nez : complexe dominé par le fruité, la vanille et le caramel cuit. Bouche : attaque suave, structure souple et fondue d'arômes complexes : le vanillé, le sucre roux, les...
Un nez dominé par des arômes fruités, de confitures de fruits rouges et un boisé fins. Bouche riche, corsé et superbement suave. Véritable cocktail de fruits macérés, de notes fraiches et épicées....
Robe : rubis avec des nuances violines. Nez : sur le fruit, explosif de fruits rouges et noir avec une note d'épice et une dominante de cerise. Bouche : très belle fraicheur fruitée et un équilibre...
Robe : cuivrée. Nez : un arôme de bois vert et des touches végétales accompagnée d'une belle fraicheur ponctuée de note pâtissières. Bouche : gourmande et ronde, elle s'exprime sur les fruits bien...
Robe : dorée avec des reflets ambrés et acajou. Nez : sur les fruits murs et le tabac blond avec de belles nuances épicées. Bouche : tonique et structurée très portée sur les épices avec une longue...
Robe : rose pale. Nez : groseille, bourgeon de cassis, grenadine, croquant de petits fruits rouges, réglissé et anisé. Bouche : très gourmande et acidulée, fraîche et ronde, poivrée et réglissée en...
Robe : profonde aux reflets violine. Nez : complexe de griottes, de romarin. Bouche : ample et charnue aux tanins puissants mais veloutés. Harmonie parfaite au final long aux notes de moka.