Dominique Piron - Morgon La Chanaise
Robe : profonde. Nez : généreux qui rappelle le fruit rouge mûr, soutenu de notes épicées (muscade). Bouche : une attaque franche qui laisse place à une bouche pleine et chaleureuse dotée d'un...
Robe : profonde. Nez : généreux qui rappelle le fruit rouge mûr, soutenu de notes épicées (muscade). Bouche : une attaque franche qui laisse place à une bouche pleine et chaleureuse dotée d'un...
Vin à la robe noire bleutée qui trahit une belle concentration de matière avec des reflets violets de jeunesse. Un vin à la trame complexe, jouant entre fruits, cassis, cerises, framboises et...
Robe : violine Nez : des senteurs florales et des fruits à chairs blanches avec un profil très minéral. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec des tanins travaillés qui offrent une...
Robe : rubis. Nez : fruité (notes de kirsch), équilibré et sur les épices. Bouche : arômes fruités et croquants du Gamay, vin tendre, vif et harmonieux. Accompagnera une cuisine du terroir, des...
Robe : ambrée avec des reflets acajou. Nez : une jolie puissance sur le moca, les agrumes et l'abricot avec une touche épicée. Bouche : une expression de la canne fraiche avec une belle complexité...
Robe : cristalline. Nez : extrêmement intense avec des notes végétales, sèches et terreuses suivis de pointe d'agrumes et de fleurs. Bouche : ronde et gourmande, la canne et les agrumes...
Robe : ambrée avec des reflets acajou. Nez : une jolie puissance sur le moca, les agrumes et l'abricot avec une touche épicée. Bouche : une expression de la canne fraiche avec une belle complexité...
Robe : cristalline. Nez : très intense, il est marqué par des notes florales, cannes à sucre, vesou, accompagnées d'une pointe d'agrume. Bouche : ample et souple, d'une très grande douceur, avec...
Robe : ambrée foncé. Nez : prédominance de vanille et caramel, petites notes de banane et cacao. Bouche : riche et luxuriant, belle distinction du caramel et de la vanille, arrivent ensuite des...
Robe : ambrée avec des reflets acajou. Nez : s’ouvre sur des notes de bananes cuites sur un lit de vanille et de caramel. Bouche : gourmande, elle dévoile des notes d’épices douces. La vanille...
Robe : or bruni. Nez : fruits confits et chocolat vanillé et épices caressées de boisé. Bouche : une emphase boisée qui dévoile doucement les épices et les fruits des bois pour arriver une canne...
Robe : ambrée. Nez : gourmand et pâtissier avec des nuances de vanille et de caramel. La canne fraiche se révèle ensuite avec un soupçon de poivre. Bouche : ronde et dominer par une canne généreuse...
Robe : rouge profonde et intense. Nez : de superbes parfums de fruits noirs et de cassis complétés de notes légèrement épicées. Bouche : une belle attaque, structurée et équilibrée, on retrouve...
Nez : belle palette d'arômes torréfiés, de vanille et de fruits confits, caramel cuit, bois ciré. Bouche : onctuosité et puissance sont les maîtres mots, dans des arômes déjà ressentis au nez, de...