Mas Cal Demoura - Combariolles
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Robe : grenat profond. Nez : profond, racé, où s’exprime la densité minérale du terroir. Bouche :offre ce surcroît de longueur et d’énergie si typique des Combariolles, qui permet de lui donner une...
Robe : rouge soutenue. Nez :beau mélange de fruits et de garrigue, relevé par une pointe minérale. Bouche :généreuse mais élégante et dynamique, d’un équilibre souverain.
Robe : acajou sombre. Nez : senteurs d'oranges confites mêlées de touches miellées se prolongeant sur les épices et le cacao avec un fond boisé marqué. Bouche : une palette aromatique exotique...
Le nez propose un éventail d’arômes boisés : du chêne, légèrement ciré, encaustique. Une jolie concentration se révèle alors que le boisé se fait plus végétal avec des fruits murs. À l’aération,...
Robe : or sombre. Nez : fruits secs et vanille accompagné d’un boisé subtil. Bouche : de sublimes saveurs boisées, de vanille et de fruits exotiques se termine par une finale complexe sur des...
Robe : cuivrée. Nez : un mélange de fruits confits avec une pointe de cannelle. Bouche : de puissantes saveurs de fruits confits et des notes de canne à sucre, une agréable gourmandise épicée et...
Robe : or soutenu. Nez : expressif, aux senteurs de fève tonka, de zan et de cacao amer. Bouche : saveurs de café chaud et d'épices douces avec des notes de badianes avec une belle structure. La...