Mas Peyrolle - Esprit
Couleur rouge rubis avec des reflets violacés. Nez élégant alliant des notes de garrigue, de griotte et de réglisse. Bouche soyeuse avec des tanins fins et une longue persistance.
Couleur rouge rubis avec des reflets violacés. Nez élégant alliant des notes de garrigue, de griotte et de réglisse. Bouche soyeuse avec des tanins fins et une longue persistance.
Robe : jaune paille avec des reflets dorés. Nez : minéral, notes de pêche, de tilleul et dépices douces. Bouche : ample et soyeuse, finale fruitée et mentholée.
Robe : rouge sombre aux reflets encrées. Nez : puissant de baies rouges, sur fond légèrement boisé. Bouche : de grande élégance et richesse, tanins structurés et finale épaisse et suave.
Robe : rose framboise. Nez : fin, des notes d'agrumes et de fruits rouges (cerise, framboise). Bouche : La finesse se confirme en bouche avec une chair souple et ample.
Robe : rouge écarlate. Nez : du fruit noir avec un soupçon de réglisse qui s'équilibre avec des senteurs fraiches de garrigue. Bouche : ronde et généreuse avec des tanins très souples, des notes...
Robe : jaune or pâle, franche, lumineuse et cristalline. Nez : raffiné, délicat et complexe aux senteurs de fruits d'été de Provence, sur fond de cannelle et de réglisse. Bouche : charnue, vive et...
Robe : pétale de rose saumonée, soutenue et brillante. Nez : aux senteurs de petits fruits rouges sauvages sur fond de pain au lait brioché et de beurre frais. Bouche : nette, ample et vineuse,...
Robe : jaune avec des reflets irisés. Nez : très complexe, légèrement pétillant et porté sur les fruits à chair blanche Bouche : élégante, un amalgame de fruits à noyau et de saveurs florales, le...
Robe : jaune franc, d'un bel éclat. Nez : intense et complexe aux senteurs florales et végétales, avec quelques nuances épicées. Bouche : Attaque ample, vineuse et concentrée, bouche d'un beau...
Robe : or pale aux délicats reflets verts. Cordon de bulles très fin. Nez : à la fois minéral et floral révélant des aromes de fleurs et de fruits blancs, d'abricot, de mirabelle, et, en touches...
Robe : or profond. Nez : des senteurs d'orange caramélisée, gingembre et raisins secs, avec un soupçon de miel. Bouche : chocolat noir et amandes concassées avec un soupçon de cannelle qui amène...
Robe : pourpre très dense. Nez : de beaux arômes de fruits noirs, garrigue ainsi que quelques notes de sous-bois. Bouche : une très bel équilibre entre puissance et rondeur.
Robe : vieil or à reflets topaze. Nez : ferme et onctueux. Notes d'ananas, de banane et d'abricot confit soutenues par une belle amertume relèvent l'affinage en fût de Sauternes. Curry et cannelle...
Belle : robe or roux. Nez : véritable plateau de dessert provençal : fruits secs , miel, sucre candi, raisins de Corinthe. Bouche : feu d'artifice d'arômes gourmands : oranges sanguines, caramels...
Robe : jaune très claire presque translucide. Nez : intense de fruits jaunes mêlé à des notes de fruits secs dominés par l'amande. Bouche : ample et généreuse, elle se prolonge longuement dans une...
Robe : vieil or à reflets topaze. Nez : très intense, belle rondeur, subtilement parfumé. Accents de noisette, de caramel, de vanille carressent de belles notes florales. Puissant arôme de miel...
Nez : arômes de mandarine et de chocolat belge rappelant les diners de Noel. Fumé délicat accompagne les arômes de gateau aux fruits confits. Un ajout d'eau et ce sont les arômes des pâtisseries...
Robe : or jaune pâle. Nez : subtils arômes d'aubépine, de lilas ou de violette mais aussi des arômes fruités (abricot, ananas et Granny Smith). Bouche : harmonieuse, fraîche et ample. Dès...