Champagne Deutz - Amour de Deutz 2011
Robe : or limpide à effervescence fine. Nez : l'abricot frais et les fruits à chaire blanche sont accompagnés de fragrances herbacées dans une complexité et une puissance superbe. Bouche : Très...
Robe : or pale aux délicats reflets verts. Cordon de bulles très fin.
Nez : à la fois minéral et floral révélant des aromes de fleurs et de fruits blancs, d'abricot, de mirabelle, et, en touches très légères, des notes de citron jaune acidulé, d'agrumes, de pate de coing et de miel doux.
Bouche : harmonieuse, avec beaucoup de fraicheur, exprime une certaine complexité dans la finesse.
Dégusté par nos cavistes
Système 3D Secure
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
Cépage : Chardonnay (100%)
Terroirs : Avize - Cramant - Le Mesnil sur Oger
Technique : Vieillissement en cave de 3 ans. Fermentation malo-lactique non effectuée. Assemblage d'une quinzaine de crus
Accord Met et Champagne : le Blanc de Blancs est le champagne d'apéritif par excellence. Il peut accompagner des verrines de crabe à l'avocat, un tiramisu au saumon ou des noix de Saint Jacques poêlées avec des d'asperge et une écume vanillée.
Dosage : modéré à 8 grammes par litre.
Potentiel de garde : A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans pour atteindre son apogée. Possible de mettre en carafe une heure avant le repas, température de 6/8°C.
Pensez à protéger vos champagnes de la lumière.
Robe : or limpide à effervescence fine. Nez : l'abricot frais et les fruits à chaire blanche sont accompagnés de fragrances herbacées dans une complexité et une puissance superbe. Bouche : Très...
Robe : jaune pâle avec des reflets d'or vert. Nez : tout en finesse, avec une dominante florale, menthe, tilleul, acacia, citron et poire. Bouche : franche et nette, sa vivacité est mêlée à une...
Robe : or pâle, le cordon de fines bulles est large et persistant. Nez : floral et raffiné, il dévoile des arômes de rose et fleurs d’acacia. A l’aération, agrumes (orange-mandarine), cannelle,...
Robe : Belle couleur jaune doré pâle, robe brillante et lumineuse. Nez : intensément fruité : y fleurissent agrumes (citron, cédrat) et fruits exotiques (ananas, fruit de la passion). Viennent...
Robe : jaune vif, pure. Mousse légère constituant un cordon discret. Nez : intense mêlant notes fraîches d'agrumes, notes florales (chèvrefeuille, acacia) et premiers arômes d'évolution (grillé)....
Robe : Très claire à reflets verts. Nez : Semi intense, Floraux, Fruités. Bouche : une réussite majeure avec de belles notes d'agrumes et de tilleul et une bouche fraîche, longue, complexe et subtile.
Robe : dorée et brillante aux reflets verts. Nez : mélange de fleur blanche et de minéralité aux arômes poire d’Anjou et raisins blancs sec avec des touches de fumées. Bouche : vive, une alliance...
Robe : Nez : élicat aux arômes de noisette et brioche. Bouche : vive et minérale avec des notes citronnés. Un belle fraicheur gourmande en bouche.
Robe : clair aux reflets irisées, une bulle fine et régulière. Nez : frais, avec un amalgame floral et des fruits à chaires blanches agrémentés de touche de menthe. Bouche : onctueuse où l'on...
Robe : cordon de bulles délicat et léger. Nez : charmeur sur des notes citronnées, beurrées et florales parsemées de touches délicates d'épices douce. Bouche : attaque franche qui amène énormément...
Robe : dorée avec de fines bulles. Nez : Non renseigné. Bouche : puissante avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.