HSE - XO Grande Réserve
Robe : ambrée. Nez : de belles notes d'oranges, figues, vanilles, bois frais. Bouche : très veloutée sur des arômes de tabac blonc, cacao, relevé par les épices (poivre noir, muscade).
Robe : ambrée. Nez : de belles notes d'oranges, figues, vanilles, bois frais. Bouche : très veloutée sur des arômes de tabac blonc, cacao, relevé par les épices (poivre noir, muscade).
Dans ce Ki No Bi, tout est local : la base est un alcool de riz auquel ont été ajoutées des botaniques des collines voisines, tel que le Yuzu jaune, le poivre de Sansho et le thé de Gyokoru....
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Compotée de Cerises Griottes Jus de Citron Vert Pressé Sirop Maison Léger Cerise / Hibiscus Fleurs d’Hibiscus Fumée au Bois de...
Ce Cocktail Original se compose de : Vodka Zubrowka Purée Poirée William’s / Cannelle Liqueur Coco Sirop Maison Vanille Noisette Jus de Citron Vert pressé Perles Coco / Cannelle Fumée...
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Purée de Mangue Fraîche Jus de Citron Vert Pressé Cordial Maison Gingembre Ginger Ale Bulle de Fumée au Gingembre
Ce Mocktail Original (cocktail sans alcool) se compose de : Purée d’Ananas Victoria Lait de Coco Crème de Coco Jus d’Ananas Frais Sirop de Vanille Maison Perles Moléculaires Vanille /...
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Feuilles de Basilic Fraiches Jus de Citron Jaune Pressé Eau de concombre Sirop de Basilic Maison Blanc d’Oeuf 3 gouttes d’Huile...
Ce Mocktails Original (cocktails sans alcool) se compose de : Jus de Pêches de Vignes Jus de Citron Vert pressé Purée de Pêches Blanches Thé au Jasmin Sirop de Vanille Maison
Ce Cocktail Original se compose de : Vodka Zubrowka Purée de Fruit de la Passion Jus de Citron Vert pressé Jus de Mangue / Passion Sirop Maison Vanille Bourbon Bulle de fumée à la...
Ki No Bi Sei Kyoto Dry Gin est une édition limitée du fameux gin Japonais Ki No Bi classique. Le nom "Sei" vient du caractère Kanji "勢" qui signifie "puissance" en japonais. Cette version comme son...
Robe : ambré profond. Nez : riche de fruits confits (abricot, pêche, melon) puis les notes d'amande grillée, de caramel au beurre de café et de girofle. Bouche : attaque à la fois large et chaude...
Robe : or sombre. Nez : canne fraîche suivi de notes de pomme et de poire et une touche de végétale. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez auxquelles se joignent des fruits à chaires...
Robe : limpide. Nez : doux et délicat, très végétal avec des notes gourmandes. Bouche : une agréable douceur semblable au chocolat blanc se diffuse lentement, suivi d'une saveur distincte de...
Robe : jaune avec des reflets dorés. Nez : miel, coing, pomme verte, fleurs blanches. Bouche : le vin se montre agréable et tonique. C'est un savant mélange entre une acidité longue (notes d'agrume...