Grossot - Chablis
Robe : plutôt claire. Nez : sur les fruits secs, les pommes au four, agrumes et sur le miel après 2 ans. Bouche : ronde, minérale, fraiche avec une belle finale. Accompagnera un poisson vapeur ou...
Robe : plutôt claire. Nez : sur les fruits secs, les pommes au four, agrumes et sur le miel après 2 ans. Bouche : ronde, minérale, fraiche avec une belle finale. Accompagnera un poisson vapeur ou...
Robe : dorée. Nez : notes d’agrumes et de fruits exotiques. Bouche : sa grande fraîcheur et son gras s’exprime avec une impression saline en finale. Sa belle minéralité, très présente, se...
Robe : violine intense. Nez : arômes de cassis, de framboise et de sureau qui évoluent à l’aération vers les épices comme le thym et les senteurs de garrigue. Bouche : saveur de cassis, de...
Robe : rouge rubis. Nez : sur les fruits rouges et notes de garrigue. Bouche : ronde avec des tanins soyeux, beaucoup de fraicheur. Avec les années, il évolue sur des arômes plus réduits et...
Robe : couleur vieil or pâle. Nez : sur les fruits frais (poire juteuse) et les notes florales. Bouche : Belle richesse, vin minéral avec une finale sur les fruits blancs. Accompagnera un risotto...
Robe : rose pale Nez : sur des notes acidulées, de fruits rouges. Bouche : fruitée et charnue.
Robe : Brillante et cristalline. Nez : subtil, minéral. Il s’ouvre ensuite vers des arômes plus charmeurs de poire williams. Bouche : Tension et Minéralité. L’originalité et la rareté de ce...
Robe : dorée brillante. Nez : bouquet floral (fleurs blanches), fruité (agrumes et fruits jaunes), sur des notes légères de boisé. Bouche : Trame finement beurrée en bouche, grande élégance, et...