Clos du Notaire - Notaris
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : bronze foncé. Nez : complexe, on y distingue du pruneau, du caramel, des fruits tropicaux suivis de miel, une pointe de noisettes et de clous de girofle. Bouche : Généreuse avec une belle...
Robe : rubis assez claire, Nez : cette cuvée offre un nez fin sur les fruits rouges (groseille, framboise) et les notes mentholées. Bouche : fine, sur les petits fruits rouges, avec des tanins...
Robe : rouge sombre. Nez : sur les fruits (myrtille, prune), les truffes et les épices, accompagné de notes animales. Bouche : fruité et élégance, vin bien structuré aux arômes de fruits noirs...
Robe : rouge avec des reflets violacés. Nez : C'est un vin rouge riche, éclatant sur le fruit (framboise, fraise). Bouche : c'est un vin fin d'une attaque souple, qui va laisser place à des tanins...
Robe : ambré profond avec des reflets cuivre.Nez : doux avec des soupçons de banane séchée et de toffee entremêlés.Bouche : un bel équilibre porté sur le caramel, le cacao au lait, la vanille et...
Robe : grenat brillante. Nez : croquant et mêle des notes fruitées, florales (rose, violette) et épicées. Bouche : Attaque délicate, la bouche est peine, fine et bien structurée.
Monocépage de Merlot, ce vin est sans soufre ajouté ce qui lui confère une couleur plus intense que les autres vins et une profondeur aromatique très intéressante. Issu de parcelle à l’état...
Robe : brique. Nez : épicé, poivré, d'aubépine. Bouche : Frais, profond, minéral, élégant avec des tannins vibrants. Allonge ciselée, de la réserve, vin d'accent.
Robe : or onctueuse. Nez : se mélangent les notes végétales (chèvrefeuille), florales, de fruits secs (noisette fraiche) dans la jeunesse et se complexifient après une petite garde. Bouche : vin...