Clos du Notaire - Notaris
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : sombre et dense. Nez : bouquet complexe alliant les fruits noirs et les épices à un boisé très fin. Bouche : charnue et puissante, et développe un fruité intense.
Robe : pourpre Nez : puissant de cassis écrasé, de grillé et de réglisse. Bouche :toute en rondeur et en souplesse sur les mêmes arômes. Ouvrir à l'avance.
Robe : Ambrée avec des reflets rouge foncé. Nez : arômes de fruits rouges, de caramel, de prune. Bouche : attaque assez fruitée et ronde. C'est un produit complexe (vieillissement en fût de vin de...
Robe : ambrée, assez foncée. Nez : franc et épicé. Bouche : C'est un produit complexe (vieillissement en fût de Bourgogne blanc type Meursault ou Puligny).
Monocépage de Merlot, ce vin est sans soufre ajouté ce qui lui confère une couleur plus intense que les autres vins et une profondeur aromatique très intéressante. Issu de parcelle à l’état...
Robe : pale. Nez : légèrement boisé. Des fleurs blanches (jasmin) s’envolent aussi. Bouche : c’est un explosion de fruits blancs mûrs (pommes et poires). Des notes miellées viennent en finale. Des...
Robe : dorée translucide. Nez : de belles notes de fruits secs (amande, noisette) ainsi que fleurs blanches (aubépin et poire. Bouche : une attaque remarquable agrémentée d'une belle longueur, sur...