Domaine de Viranel - Vionnier
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Robe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante
Robe : rouge pourpre, reflets violacés. Nez : notes réglissées, mentholées, cassis, épicé. Bouche : opulente, ample et fraîche, chocolatée, légèrement épicée (poivre), tanins soyeux, belle...
Robe : profonde soutenue à reflets violines. Nez : complexe de plantes de garrigues, d'épices, de réglisse et de pruneaux. Bouche : ronde, ample, avec des tanins bien présents mais fondus.
Robe : rouge pourpre aux reflets violacés Nez : complexe, attaque minérale (cuir,fumée), notes balsamiques, mentholées, confites (cassis, mûres) et épicées (poivre, cannelle) Bouche : charnue,...
Robe :rouge pourpre aux reflets violacés Nez :notes très gourmandes de confiture de fraise et de cerise Bouche :charnue, pleine et réglissée en finale
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Compotée de Cerises Griottes Jus de Citron Vert Pressé Sirop Maison Léger Cerise / Hibiscus Fleurs d’Hibiscus Fumée au Bois de...
Ce Cocktail Original se compose de : Vodka Zubrowka Purée Poirée William’s / Cannelle Liqueur Coco Sirop Maison Vanille Noisette Jus de Citron Vert pressé Perles Coco / Cannelle Fumée...
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Purée de Mangue Fraîche Jus de Citron Vert Pressé Cordial Maison Gingembre Ginger Ale Bulle de Fumée au Gingembre
Ce Mocktail Original (cocktail sans alcool) se compose de : Purée d’Ananas Victoria Lait de Coco Crème de Coco Jus d’Ananas Frais Sirop de Vanille Maison Perles Moléculaires Vanille /...
Ce Cocktail Original se compose de : Gin Bombay Sapphire Feuilles de Basilic Fraiches Jus de Citron Jaune Pressé Eau de concombre Sirop de Basilic Maison Blanc d’Oeuf 3 gouttes d’Huile...
Ce Mocktails Original (cocktails sans alcool) se compose de : Jus de Pêches de Vignes Jus de Citron Vert pressé Purée de Pêches Blanches Thé au Jasmin Sirop de Vanille Maison
Ce Cocktail Original se compose de : Vodka Zubrowka Purée de Fruit de la Passion Jus de Citron Vert pressé Jus de Mangue / Passion Sirop Maison Vanille Bourbon Bulle de fumée à la...
Robe : limpide. Nez : une belle fraicheur herbacée avec des notes de genièvre et d'agrumes doux suivie de fragrances épicées et terreuses de la casse et de la coriandre. Le parfum des plantes...
Robe : rose pale. Nez : groseille, bourgeon de cassis, grenadine, croquant de petits fruits rouges, réglissé et anisé. Bouche : très gourmande et acidulée, fraîche et ronde, poivrée et réglissée en...
Robe : profonde aux reflets violine. Nez : complexe de griottes, de romarin. Bouche : ample et charnue aux tanins puissants mais veloutés. Harmonie parfaite au final long aux notes de moka.