Dauvissat - "Saint Pierre" Chablis
Robe : jaune pâle cristalline. Nez : Le bouquet est riche avec une belle palette d'agrumes dans la jeunesse, qui se développe sur les fruits secs après 2-3 ans. Bouche : La bouche est fraiche et...
Robe : jaune pâle cristalline. Nez : Le bouquet est riche avec une belle palette d'agrumes dans la jeunesse, qui se développe sur les fruits secs après 2-3 ans. Bouche : La bouche est fraiche et...
Robe : rouge profond, brillante. Nez : évoque les fleurs de la garrigue environnante et les fruits rouges et noirs. Bouche : le vin est gourmand, souple et finement épicé.
Robe : rouge sombre Nez : riche de fruits noirs (cassis, mure) Bouche : gourmande (toujours des fruits noirs et des notes chocolatées) avec une belle matière, les tanins sont fins et le tout...
Robe : claire et brillante Nez : notes de fleurs blanches et de pêche Bouche : belle matière, riche, aux aromes de fruits blancs avec une pointe de vanille et une belle acidité.
Robe : paille dorée. Nez : s'ouvre sur des notes d'agrumes, miellées, et de fruits secs (noisette, amande). Bouche : très minérale, fraiche, ample avec une acidité parfaite et une belle longueur....
Robe : rubis. Nez : complexe sur le fruit rouge et les épices. Bouche : attaque franche sur le fruit rouge, la réglisse et les épices douces (cannelle). Bonne structure avec de la matière mais bien...
Robe : grenat lumineux. Nez : une belle compléxité avec des notes de fruits des bois confits et des fragrences florales. Bouche : généreuse avec beaucoup de finesse, on y retrouve une belle...
Robe : cuivré avec des reflets or Nez : porté sur les fruits séchés accompagné de vanille avec des notes noisette. Bouche : ronde sur le fruit sec, le chocolat et le xérès nuancé d'épices. La...
Robe : cuivre profond. Nez : ouvert et délicat, des notes de fruit sec sont présentes ainsi que la vanille. Bouche : une attaque bien équilibrée, sur le fruit avec des notes épicées et boisées. La...