Ehrhart - Gewurztraminer Vendanges Tardives
Robe : jaune paille avec des reflets dorés. nez : intense et complexe sur des notes d'épices, de miel et de fruits jaune confits. Bouche : une attaque ronde, harmonie et fraicheur. Sera parfait...
Robe : jaune paille avec des reflets dorés. nez : intense et complexe sur des notes d'épices, de miel et de fruits jaune confits. Bouche : une attaque ronde, harmonie et fraicheur. Sera parfait...
Robe : jaune pâle limpide. Nez : fin et élégant avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Bouche : vin ample avec une acidité délicate et une belle longueur. Vin parfait pour accompagner des...
Le Lemoncelo, à l’origine Limoncello, est une liqueur Napolitaine à base de citron d’alcool et de sucre. Le Lemoncelo Briottet s’orthographie avec un seul « L » par souci de différenciation.
Robe : transparente. Nez : floral et végétal, notes prononcées d’agrumes et yuzu. Bouche : fraîche et bien équilibrée avec poivre et soupçon de réglisse. Finale : ronde, souple et soyeuse.
Robe : claire. Nez : vif et frais, dominé par les senteurs de yuzu et de citron. Bouche : une amalgame de yuzu et de citron vert tout en gardant une rondeur et une souplesse agréable.
La maison Briottet produit cette liqueur Crème de Cassis de Dijon avec la variété de cassis la plus noble : « le Noir de Bourgogne », récoltée en Bourgogne exclusivement.
Robe : vin effervescent à la robe jaune pâle et reflets verts, fines bulles. Nez : bouquet frais et expressifs aux notes de fruits à chair blanche. Bouche : attaque franche, c'est un vin structuré...
Robe : translucide. Nez : frais et vif, majoritairement agrume avec de l'orange, du yuzu et des notes citronnées. Bouche : on y retrouve les saveurs devinées au nez avec une belle amplitude ronde...
Robe : rouge cerise. Nez : vin gouleyant et fruité (cassis, framboises, cerises) avec des notes de griottes. Bouche : souple aux tanins fondus et soyeux. Arômes de petits fruits rouges avec une...
Robe : jaune paille Nez : intense sur les fruits confits et les raisins secs. Bouche : vin très expressif, rond et charpenté. Cette cuvée est parfaite sur un foie gras poêlé, une cuisine asiatique...
La Crème à la Fraise des bois Briottet est le résultat d’une macération de plusieurs variétés de fraises qui développent une inimitable saveur de fraise des bois.Nous vous conseillons de la...
Robe : rouge orangé aux reflets verts. Nez : possède des arômes ronds et généreux (orange, abricot et prune - boisés tels que vanille et fûts de vieux Porto) avec une légère note vineuse (tawny...
Robe à prédominance dorée. Arôme fruité et doux, tout à fait caractéristique, d'où ressortent des notes florales : camomille, fleur d'oranger avec une touche de miel. Palais sucré, glycériné, de...
Robe : dorée. Nez : fruits frais (ananas, pamplemousse, mangue), quelques notes de fruits secs (noix). Bouche : le fruit mais plus mûr, sucré. Se révèle gourmand, voire sirupeux avec une finale...
Cocktails à base de Crème de Myrtille Briottet : Délice des Bois : 1 trait de sirop de canne 1,5 cl de Crème de Myrtille Briottet 3 cl de Cherry Brandy 2 cl de Gin Au shaker dans un verre à cocktail
Plusieurs cocktails avec de la crème Briottet Cerise : Le Tangerine 4 cl de Vodka 2 cl de Crème de Cerise Briottet Limonade (ou une eau pétillante neutre) A servir avec de la glace pilée Le...
Vous pourrez la consommer seule, accompagnée de quelques glaçons, ou avec un vin blanc sec ou effervescent (Prosecco ou champagne). Elle peut vous servir aussi en cuisine pour un tiramisu à la...
La Liqueur de Rose Briottet révèle la délicatesse de cette fleur car elle est obtenue par distillation de pétales de rose. Un ajout de sucre banc surfin vient parfaire cette liqueur à la fois fine...
Cette Crème de Mûre Briottet est élaborée à partir d'un arôme naturel d'une rare qualité, provenant du fruit auxquels sont ajoutés des anthocyanes, éléments naturels contenus dans la peau de raisin...
Robe aux nuances rouges de tawnies semi évolués. Grande densité avec des notes de fruits frais (cerise et mûre). Arômes aux fruits secs (pruneaux et noix) et des arômes balsamiques dûs au...