Mas Peyrolle - Esprit
Couleur rouge rubis avec des reflets violacés. Nez élégant alliant des notes de garrigue, de griotte et de réglisse. Bouche soyeuse avec des tanins fins et une longue persistance.
Couleur rouge rubis avec des reflets violacés. Nez élégant alliant des notes de garrigue, de griotte et de réglisse. Bouche soyeuse avec des tanins fins et une longue persistance.
Robe : jaune paille avec des reflets dorés. Nez : minéral, notes de pêche, de tilleul et dépices douces. Bouche : ample et soyeuse, finale fruitée et mentholée.
Robe : rose framboise. Nez : fin, des notes d'agrumes et de fruits rouges (cerise, framboise). Bouche : La finesse se confirme en bouche avec une chair souple et ample.
Robe : rouge sombre aux reflets encrées. Nez : puissant de baies rouges, sur fond légèrement boisé. Bouche : de grande élégance et richesse, tanins structurés et finale épaisse et suave.
Belle : robe jaune pâle. Nez : complexe et puissant sur le fruit à chair blanche avec des notes d abricots secs et de noisettes grillées. Bouche : suave et souple, avec un beau volume, soutenue par...
Robe : profonde soutenue à reflets violines. Nez : complexe de plantes de garrigues, d'épices, de réglisse et de pruneaux. Bouche : ronde, ample, avec des tanins bien présents mais fondus.
Robe : rouge écarlate. Nez : du fruit noir avec un soupçon de réglisse qui s'équilibre avec des senteurs fraiches de garrigue. Bouche : ronde et généreuse avec des tanins très souples, des notes...
Robe : jaune avec des reflets irisés. Nez : très complexe, légèrement pétillant et porté sur les fruits à chair blanche Bouche : élégante, un amalgame de fruits à noyau et de saveurs florales, le...
Le Lemoncelo, à l’origine Limoncello, est une liqueur Napolitaine à base de citron d’alcool et de sucre. Le Lemoncelo Briottet s’orthographie avec un seul « L » par souci de différenciation.
La maison Briottet produit cette liqueur Crème de Cassis de Dijon avec la variété de cassis la plus noble : « le Noir de Bourgogne », récoltée en Bourgogne exclusivement.
La Crème à la Fraise des bois Briottet est le résultat d’une macération de plusieurs variétés de fraises qui développent une inimitable saveur de fraise des bois.Nous vous conseillons de la...
Robe : pourpre très dense. Nez : de beaux arômes de fruits noirs, garrigue ainsi que quelques notes de sous-bois. Bouche : une très bel équilibre entre puissance et rondeur.
Robe : vieil or à reflets topaze. Nez : ferme et onctueux. Notes d'ananas, de banane et d'abricot confit soutenues par une belle amertume relèvent l'affinage en fût de Sauternes. Curry et cannelle...
Belle : robe or roux. Nez : véritable plateau de dessert provençal : fruits secs , miel, sucre candi, raisins de Corinthe. Bouche : feu d'artifice d'arômes gourmands : oranges sanguines, caramels...
Cocktails à base de Crème de Myrtille Briottet : Délice des Bois : 1 trait de sirop de canne 1,5 cl de Crème de Myrtille Briottet 3 cl de Cherry Brandy 2 cl de Gin Au shaker dans un verre à cocktail
Plusieurs cocktails avec de la crème Briottet Cerise : Le Tangerine 4 cl de Vodka 2 cl de Crème de Cerise Briottet Limonade (ou une eau pétillante neutre) A servir avec de la glace pilée Le...
Vous pourrez la consommer seule, accompagnée de quelques glaçons, ou avec un vin blanc sec ou effervescent (Prosecco ou champagne). Elle peut vous servir aussi en cuisine pour un tiramisu à la...
Robe : vieil or à reflets topaze. Nez : très intense, belle rondeur, subtilement parfumé. Accents de noisette, de caramel, de vanille carressent de belles notes florales. Puissant arôme de miel...
La Liqueur de Rose Briottet révèle la délicatesse de cette fleur car elle est obtenue par distillation de pétales de rose. Un ajout de sucre banc surfin vient parfaire cette liqueur à la fois fine...