Champagne Bollinger - Special Cuvée
Robe : jaune or pâle aux bulles très fines et généreuses. Nez : agréable, puissant et racé, d'une très belle intensité aromatique : pomme, abricot mûr, agrumes puis pain grillé, brioche, noisette...
Robe : jaune or pâle aux bulles très fines et généreuses. Nez : agréable, puissant et racé, d'une très belle intensité aromatique : pomme, abricot mûr, agrumes puis pain grillé, brioche, noisette...
Robe : violet sombre avec des reflets lumineux. Nez : des fruits noirs et des pruneaux soutenus par un boisé léger et des notes d'épices. Bouche : Concentrée, tanique, droite et veloutée.
Robe : ambré aux reflets acajou. Nez : vanille et caramel, évoluant vers tabac blond, bois de santal avec un trait de compote de pommes. Bouche : très onctueuse, puissante, marquée par le bois et...
Robe : grenat avec des reflets violacés. Nez : senteurs de fruits des bois avec des touches de menthes et de réglisse. Bouche : des tanins riches et fondus, des saveurs intenses et riches au...
Robe : jaune avec de subtils reflets dorés. Nez : notes de fleurs séchées, auxquelles s’ajoutent des arômes de tabac et moka. La réglisse et les fruits secs complètent ce nez évolué, discret et...
Robe : cuivre.Nez : porté sur le bois et le sherry avec des pointes de fruits et des notes caramel.Bouche : sèche, elle bascule vite sur une palette épicée, où se retrouvent des saveurs boisées et...
Robe : Or doré aux reflets subtils. Nez : Arômes de fruits mûrs compotés (coing) mais aussi une petite note de miel. A l'aération, des notes grillées voire cacaotées s'expriment tout en laissant...
La version magnum du Bollinger-Champagne Special Cuvée
Robe : délicatement teintée de reflets dorés. Nez : belle complexité avec des arômes de miel, de pain dépices, de cannelle, notes subtiles de fruits secs (noisette) et de fleurs séchées (tilleul)....
Robe : ambrée, aux reflets lumineux. Nez : fragrances de vanilles, de fruits secs et de noix avec un beau boisé. Bouche : une belle palette aromatique mêlant boisé, vanille et fruits rouges dans un...
Robe : rouge violine. Nez : fruits des bois avec des notes de menthe et de régisse. Bouche : des tanins richement équilibrés par les fruits noirs, avec une douce amertume réglisse qui laisse...
Conjugaison des reflets mordorés et de la profondeur intense du vin rouge. Noblesse des petits fruits rouges : groseille, cerise, fraise des bois, framboise. Un coté épicé, qui rattache ce vin au...