Bergerie Du Capucin - Dame Jeanne Blanc
Nez : de beaux arômes de poires, fleurs blanches et d'agrumes. Bouche : Frais et subtil, entre rondeur et vivacité.
Nez : de beaux arômes de poires, fleurs blanches et d'agrumes. Bouche : Frais et subtil, entre rondeur et vivacité.
Robe : rouge violacée, brillante Nez : fruits rouges (cerise), bâton de réglisse, très poivré, une touche de mûre en finale Bouche : croquante, acidulée, charnue et désaltérante
Nez : de fruits des bois et d'épices, cette cuvée reflète aussi les senteurs de la garrigue si particulière dans le Pic Saint Loup avec ses effluves de chêne vert et de calcaire chauffé à blanc par...
Robe : rouge pourpre, reflets violacés. Nez : notes réglissées, mentholées, cassis, épicé. Bouche : opulente, ample et fraîche, chocolatée, légèrement épicée (poivre), tanins soyeux, belle...
Robe : rouge pourpre aux reflets violacés Nez : complexe, attaque minérale (cuir,fumée), notes balsamiques, mentholées, confites (cassis, mûres) et épicées (poivre, cannelle) Bouche : charnue,...
Robe :rouge pourpre aux reflets violacés Nez :notes très gourmandes de confiture de fraise et de cerise Bouche :charnue, pleine et réglissée en finale
Robe : rouge vif. Nez : très fruits rouge avec une belle vivacité. Bouche : des fruits des bois rouges et noirs gourmands équilibrés par de petits fruits frais acidulés dans une belle amplitude.
Robe : or profond. Nez : des senteurs d'orange caramélisée, gingembre et raisins secs, avec un soupçon de miel. Bouche : chocolat noir et amandes concassées avec un soupçon de cannelle qui amène...
Robe : grenat lumineux avec des nuances violines. Nez : une myriade de petits fruits frais, avec une grande finesse légère qui appelle le palais. Bouche : une belle fraicheur fruité vive et...
Robe : rouge sombre. Nez : fruits noirs (cassis, mûre de ronce écrasée) et d’épices douces (cannelle, noix de muscade) Bouche : ample, généreuse mais bien équilibrée avec une finale riche (belle...
Robe : Rouge. Nez : parfums suaves, frais et délicats du terroir du Pic Saint Loup. Bouche : une rencontre tendre et douce avec les fruits des bois et les notes aromatiques de nos garrigues.
Robe : rose pale. Nez : groseille, bourgeon de cassis, grenadine, croquant de petits fruits rouges, réglissé et anisé. Bouche : très gourmande et acidulée, fraîche et ronde, poivrée et réglissée en...
Robe : couleur vieil or. Nez : sur les fruits blancs légèrement confits qui dérivent vers des notes gourmandes pâtissières et briochées pour finir sur des notes fraiches d'épices et herbacées....