Castellu di Baricci - Sartène Blanc
Robe : jaune lumineuse. Nez : myriades de fruits blancs avec des notes de fleurs et de une légère sucrosité vanillé. Bouche : une belle fraicheur vivace ou les fruits blancs dominent. Une...
Robe : jaune lumineuse. Nez : myriades de fruits blancs avec des notes de fleurs et de une légère sucrosité vanillé. Bouche : une belle fraicheur vivace ou les fruits blancs dominent. Une...
Robe : or lumineux. Nez : complexe et étonnant, le tabac humide, le moka et le chocolat noirs dominent les senteurs. Bouche : une belle puissance avec des saveurs de Zan, de poivre vert, de...
Robe : vieil or à reflets cuivrés. Nez : incroyablement fumé, rôti. Tout d'abord la tourbe avec un distillat surpuissant. Notes de levures et de bière évoquant la cuve de fermentation. Enfin,...
Robe : or pale. Nez : profond et arrondi. Caramel au chocolat et sucre d'orge se marie aux dattes et aux raisins, avec les notes moelleuses du sherry. Vient ensuite rondeur du cuir et huile de...
Robe : dorée caramel. Nez : Bel équilibre d'ensemble, d'une rare densité. Bouche : nette et modérée du début cède rapidement le pas à une gorgée aux notes profondes de tourbe, aux accents de fumée...
Robe : ambré. Nez : des notes d'oranges et de citrons confits avec des notes fines boisées et chocolat. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez avec une bouche ronde et complexes, des...
Robe : grenat sombre. Nez : une belle complexité sur les épices, la fraises et la framboise avec des notes florales. Bouche : une belle rondeur généreuse avec une une belle présente des épice...
Le nez s'ouvre sur des notes boisées de cèdre, de résine et d'herbes séchées. On note des effluves de banane séchée et quelques notes de miel. En bouche, il se révèle poivré avec une petite...
Robe : ambrée. Nez : ustique, et délicat à la fois, fruits exotiques, papayes, mangues séchées, zestes d'agrumes. Bouche : équilibre original entre canne fraîche et mélasse, grasse et opulente....