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Nez : Bel équilibre d'ensemble, d'une rare densité.
Bouche : nette et modérée du début cède rapidement le pas à une gorgée aux notes profondes de tourbe, aux accents de fumée de tabac. Le goût en bouche est d'abord légèrement épicé, puis moelleux, savoureux, plein et finalement sec. La finale est longue et fumée.
Le plus tourbé des single malts d'Islay dans une jeune version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition.
International Wine & Spirit Competition 2013 - 95/100 Médaille d'argent Ultimate Spirits Challenge 2013 - Meilleur Single Malt au Monde de l'année Whisky Bible 2013 - Meilleur Single Malt écossais de l'année Whisky Bible 2012 - Médaille d'Argent San Francisco World Spirits Competition 2011 - Meilleur Single Malt au Monde de l'année
6 Produits
ContenanceBouteille (0.70 l)
CouleurAmbré
MillésimeNon Millésimé
RégionEcosse - Isle of Islay
BioNon
Degrés d'alcool46° unit alcohol
Type de WhiskyWhisky Single Malt
ARDBEG
Fondée en 1815, la distillerie Ardbeg est située sur l'île écossaise d'Islay. La distillerie Ardbeg élabore le plus tourbé et le plus fumé des malts d'Islay. L'entreprise rachetée par Glenmorangie en 1997, a été nommée "World Whisky of the Year" à quatre reprises en sept ans. Au fil de ses 200 ans d'existence, la maison Ardbeg a acquit la réputation de whisky presque parfait.
Robe : ambre foncé.
Nez : porté sur les fruits d'hier avec des pointes de vanille et de brioche accompagnée de fruits rouges. Il se conclut sur les fruits à coque.
Bouche : On retrouve la pomme et...
Robe : jaune or limpide.
Nez : doux et fruité sur des arômes de pêche, ananas, vanille ainsi que de subtiles touches de fumée de feu de bois.
Bouche : on retrouve une belle douceur, des saveurs de...
Robe : dorée.
Nez : des notes iodées et de fruits cuits (compote de prunes rouges / quetsches).
Bouche : des notes fumées sont très présentes se mélangeant à des notes légères de tourbe et de...
Robe : or profond.
Nez : des notes vibrantes de caramel, de beurre, de tourbe herbeuse et de confiture de fruits.
Bouche : des notes d'orange, de mandarine, de clémentines et de cacao. La tourbe...
Nez : dense, fruité (fruits mûrs : prune Victoria, Reine-claude). Evolue sur des notes de caramel et de rhum sur fond de notes fumées et marines. Belle fraîcheur mentholée.
Bouche : ample, souple....
Robe : dorée.
Nez : notes de bois fumé avec une légère pointe de bruyère. Progressivement la douceur du chêne vient remplacer les notes fumées. Cette douceur est renforcée par ses notes de pommes...
Robe : or profond.
Nez : des senteurs d'orange caramélisée, gingembre et raisins secs, avec un soupçon de miel.
Bouche : chocolat noir et amandes concassées avec un soupçon de cannelle qui amène...
Robe : ambre clair.
Nez : notes de bruyère caractéristiques se fondent avec de doux parfums d’Oloroso et de réglisse et enlacent les aspects plus maltés, davantage marqués par le miel.
Bouche : La...
Couleur : ambrée.
Nez : dominé par des notes de fruits cuits (pomme tatin). Evolue vers les épices douces (cannelle, muscade), le chocolat noir et le Xéres. Arômes classiques de Knockando...
Robe : vieil or à reflets cuivrés.
Nez : incroyablement fumé, rôti. Tout d'abord la tourbe avec un distillat surpuissant. Notes de levures et de bière évoquant la cuve de fermentation. Enfin,...
Couleur : miel.
Nez : boisé et complexe (vanille, fruits rouges). L'élevage en fut de Sherry se sent.
Bouche : veloutée, moelleuse et très riche. Notes de chêne et de noisette, nuance de framboise....
Robe : couleur vieil or.
Nez : sur les fruits blancs légèrement confits qui dérivent vers des notes gourmandes pâtissières et briochées pour finir sur des notes fraiches d'épices et herbacées....
Robe : Couleur or avec des nuances grenat.
Nez : Rond avec des fragrances d'amandes grillées tout en possédant une fraîcheur vive et florale.Bouche : Généreuse, elle entremêle habilement une belle...
Robe : dorée, ambrée.
Nez : marqué par son élevage en fût de bourbon, il est très marqué par le pin et les notes marines puis s'arrondit sur le caramel et la cannelle.
Bouche : fruitée sur des...
Robe : ambrée.
Nez : porté sur les céréales et les fruits du verger avec une note de miel gourmande.
Bouche : douce et ronde avec des belle notes de malt et de caramel au beurre salé réhaussé de...
Nez : Bel équilibre d'ensemble, d'une rare densité.
Bouche : nette et modérée du début cède rapidement le pas à une gorgée aux notes profondes de tourbe, aux accents de fumée de tabac. Le goût en bouche est d'abord légèrement épicé, puis moelleux, savoureux, plein et finalement sec. La finale est longue et fumée.
