Volcan De Mi Tierra - X.A Premium Tequila
Équilibrée, la tequila X. A mêle des notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de fruits secs à une pointe épicée. Conçue pour la dégustation, cette tequila vieillie est complexe, avec un goût...
Les 18 Appellations d’Origine Protégée totalisent une surface de 38 000 hectares sur 4 départements : l'Hérault et l'Aude dans leur intégralité, une partie des Pyrénées Orientales (l'autre partie fait partie de la zone d'Appellation d'Origine Protégée du Roussillon) et du Gard (se partageant avec certaines appellations des Côtes du Rhône).
Sur cette image manque les deux dernières nées des appellations du Languedoc Roussillon : les Terrasses du Larzac et le Picpoul de Pinet qui se sont dégagées de la coupole de l'appellation Languedoc.
Robe : rouge grenache. Nez : délicat et élégant, il joue sur des notes d'épices douces et de fruits rouges ensoleillés. Bouche : équilibre et finesse prédominent.
Robe : jaune pâle. Nez : de fleurs blanches (jasmin, acacia). Bouche : plus sur les fruits à chair jaune font les atouts de ce blanc vif et minéral à la jolie finale acidulée.
Robe : jaune d'or. Nez : notes de vanille et fleurs blanches. Bouche : fraicheur, minéralité et élégance, avec une riche palette aromatique. Très équilibré, un grand blanc du Languedoc Roussillon.
Robe : pourpre claire. Nez : Bouche :fruitée, gourmande et épicée, avec des arômes de fruits noirs et de raisin et des tanins soyeux.
Robe : grenat intense Nez : arômes de fruits noirs est boisé et épicé. Bouche : velouté et long en en bouche, ce vin fait montre d’un grand équilibre.