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WHISKY LANGUEDOC BLENDED N°1
Whisky de caractère. Couleur vieil or. Nez intense aux notes de céréales, de miel et d’épice, une bouche savoureuse d’agrumes, puis de céréales (grain), rehaussée de poivre du Sichuan et une finale raffinée et persistante. Doit se déguster pur pour apprécier sa complexité.
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Sélection des meilleurs fûts de Black Mountain N°2, avec un affinage de nombreux mois supplémentaires (au moins 2 fois la durée d'affinage de Black Mountain N°2). Ajout d'un blended whisky âgé, avec une forte proportion de malt, dont le plus jeune des whiskies a 9 ans. Les deux whiskies sont délicatement assemblés en fûts d'armagnac au moins 6 mois. La dilution se fait à l'eau de source de la Montagne Noire.
Profil de whisky : boisé, légèrement fumé et fruité, malté.
Région | Languedoc France |
Contenance | Bouteille (0.70 l) |
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