SINARDS CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

YVES CUILLERON
LE LOMBARD

Cépages : Marsanne (100%) Techniques : Vendanges manuelles. Vinification en barrique avec batonnage régulier et sans soutirage. Fermentation...

FERRATON PERE ET FILS
Ferraton Père & Fils - La Matinière Blanc

Cépages : Marsanne (100%) Terroir : Sols calcaires sur la commune de Mercurol. Techniques : Dès son arrivée à la cuverie, la vendange est pressée....

LA ROQUETE
MEGAPHONE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A mettre en carafe une heure avant le repas, température de 13/14°C.

CHAPOUTIER
MEYSONNIERS CROZES HERMITAGE ROUGE

Cépages : Syrah (100%). Technique : vendange manuelle à maturité. Accords mets et vin : boudin noir aux pommes et oignons confits, salade landaise,...

GIRAUD
GRENACHES DE PIERRE

DOMAINE DES LISES
Domaine des Lises - Crozes-Hermitage

Cépages : Syrah (100%) Terroir : Commune de Beamont-Montreux. Techniques : Les méthodes de culture sont traditionnelles avec travail des sols à la...

CHATEAU MALHERBE - ROSE

NICOLAS PERRIN
ERMITAGE ROUGE

Cépages : Syrah (100%). Technique : vendanges manuelles, élevage en fûts durant 15 mois. Accords mets et vin : Dans quelques années, ses arômes...

VIEUX TELEGRAPHE
TELEGRAMME CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

CHAPOUTIER
LES BECASSES COTE ROTIE

A boire maintenant et d'ici 4/5 ans. A mettre en carafe deux bonnes heures avant le repas, température de 14/16°C.

ROMARINS
COTES DU RHONE ROUGE

A boire dès maintenant, garde maximum de 2 ans. A servir à une température de 12/13°C.

CLOS DES TOURELLES
GIGONDAS ROUGE

Cépages : Grenache (100%). Techniques : pas d'éraflage, élevage en cuvaison pendant 15 mois. Accords mets et vin : pigeon rôti aux cèpes, cailles...

YVES CUILLERON
MADINIERE COTE ROTIE

Terroir : schistes typiques du nord de l'appellation Cote Rotie. Cépages : Syrah (100%) Techniques : vendanges manuelles. Cuvaisons de 3 semaines...

ALAIN GRAILLOT
SAINT JOSEPH ROUGE

Cépages : Syrah (100%). Technique : vendanges manuelle, viticulture traditionnelle orientée vers de faibles rendement. Accords mets et vin : à...

VIEUX TELEGRAPHE
CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 2000

LA GARDINE
RASTEAU

Cépages : Grenache (75%) - Syrah (25%) Terroir : le tryptique de l'appellation est réuni : bruns et calcaires, squelettiques sur marnes et terres...