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QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Carignan
Terroir : mélange de sols acides et sols calcaires.
Techniques : Vendanges manuelles. Éraflage, passage en cuve thermo-régulée. Fermentation en levures indigènes. Alternance pigeages et remontages. Élevage en cuve.
Accords Mets & Vin : en apéritifs sur vos charcuterie ou avec une belle viande rouge. s'accorde aussi sur des fromages de caractères.
Garde : 8 ans.
Millésime
2017
Couleur
Rouge
Robe : rouge grenache. Nez : notes de fruits noirs, réglisse et animale. Bouche : puissante et tendre, caressant et élégant.
Robe : rouge velours. Nez : Bouche : révèle des tanins soyeux, déroule une remarquable longueur. De cette cuvée ample et profonde éclate une fraîcheur printanière qui prolonge intensément le...
Robe : pourpre profond. Nez : des fragrances de cassis et de cerises compotées et des notes de fruits noirs soutenus d'une touche de garrigues et d'épices douces. Bouche :
Robe : rubis. Nez : complexe sur le fruit rouge et les épices. Bouche : attaque franche sur le fruit rouge, la réglisse et les épices douces (cannelle). Bonne structure avec de la matière mais bien...
Robe : rubis sombre et intense. Nez : cerise noire et petits fruits des bois avec des notes sauvages végétales. Bouche : on retrouve les saveurs devinées au nez dans une belles concentration...