Caol Ila - The Distillers Edition
Robe : Jaune paille soutenu. Nez : dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse. Bouche...
Fondée en 1846 par Hector Hendersen, Caol Ila Distillers se situe sur l'île d'Islay, en Ecosse. Désormais possédée par le groupe Diageo, la distillerie Caol Ila est la plus productive de l'île d'Islay. La distillerie Caol Ila produit exclusivement des whiskys singles malts huileux, citroneux, marins et tourbés qui sont plutôt légers, et particulièrement fins.
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Robe : Jaune paille soutenu. Nez : dans un premier temps tourbé (tourbe grasse), iodé et fumé, il évolue sur des notes laiteuses d'amande douce, de bonbon acidulé, de cendre et de réglisse. Bouche...
Robe : jaune citron. Nez : fin, onctueux. Notes laiteuses (coco, amande), agrumes (citron, pamplemousse), une tourbe fine, du bacon et du sel, arômes clairement définis. Evolue sur lherbe...