Moulin Gassac - Guilhem Rosé
Robe : Rose soutenue, vive et éclatante. Nez : Agréable, intense. Note de fraises. Bouche : Ronde, généreuse, arômes de fruits rouges écrasés.
Ah le vin rosé et les Français : une véritable histoire d'amour qui est née il y peu de temps ! C'est certainement le vin que tout le monde attend avec impatience car il annonce l'arrivée des beaux jours et des belles rencontres autour d'un barbecue ou d'une partie de pétanque. La France est le premier producteur mondial de vin rosé, le premier consommateur et le premier importateur. Oui les Français sont fous du vin rosé. Sa consommation a même dépassé celle des vins blancs en grande distribution. Ce serait prêt de 23 bouteilles de vin rosé qui seraient consommés par chaque Français en âge de consommer du vin rosé. Plus d'un tiers des rosés proviennent des Côtes de Provence, les 3 autres régions frisant les 20% étant le Languedoc Roussillon, la Loire (le Cabernet d'Anjou est une appellation dédiée au rosé) et le Bordeaux avec son Clairet. Presque toutes les régions viticoles françaises s'y sont mises sauf l'Alsace qui ne le produit que sous l'appellation Crémant d'Alsace Rosé.
NB : toutes les données proviennent d'étude de France Agrimer.
Robe : Rose soutenue, vive et éclatante. Nez : Agréable, intense. Note de fraises. Bouche : Ronde, généreuse, arômes de fruits rouges écrasés.
Robe : rosé profond. Nez : sur les fruits rouges, légèrement épicé avec une belle finesse. Bouche :une bonne présence aromatique qui le classe dans les « rosés de gastronomie ». Gras et bien...
Robe : rose pale. Nez : groseille, bourgeon de cassis, grenadine, croquant de petits fruits rouges, réglissé et anisé. Bouche : très gourmande et acidulée, fraîche et ronde, poivrée et réglissée en...
Robe : rose nacarat avec des reflets orangés.Nez : se développe sur des arômes de framboises, fraises et rose. Bouche :une belle richesse et puissance mais rondeur et gourmandise dominent. Peut se...