La Negly - Les Terrasses
Belle : robe rose brillante. Nez : délicieusement fruité (framboise, cerise), pur et frais. Vitalité rafraîchissante et stimulante. Bouche : belle rondeur avec une légère acidité et revient en...
Robe : rose nacarat avec des reflets orangés.
Nez : se développe sur des arômes de framboises, fraises et rose.
Bouche :une belle richesse et puissance mais rondeur et gourmandise dominent. Peut se boire un peu rafraichi mais surtout pas avec des glaçons.
LIVRAISON
Chez vous entre 24 et 72h. GRATUITE dès 150 € d'achat (France Métropolitaine, hors îles).
QUALITÉ APPROUVÉE
Dégusté par nos cavistes
PAIEMENT SÉCURISÉ
Système 3D Secure
Cépages : Cinsault (100%)
Terroir : Le sol est principalement argileux avec des cailloutis calcaires mais certaines parcelles sont également composées de silice ou de grès ce qui conduit à une énorme diversité d’expression. Les vignes sont travaillées selon les règles de la biodynamie et le domaine était certifié en Agriculture Biologique jusqu’en 2006. Mais Olivier Jullien a renoncé à la certification par souci d’indépendance.
Techniques : Faibles rendements, vendange manuelle, saignée puis mutage du moût de raisin à l’alcool.
Accords Mets & Vin : Apéritif, carrés de chocolat noir, charlotte aux fruits rouges.
Garde : quasi-éternellement dans une bonne cave à vin.
Millésime
2020
Appellation
Cartagène
Couleur
Rosé
Belle : robe rose brillante. Nez : délicieusement fruité (framboise, cerise), pur et frais. Vitalité rafraîchissante et stimulante. Bouche : belle rondeur avec une légère acidité et revient en...
Très joli rosé frais. Nez de fruits frais : framboise, fraise des bois, garriguette. Bouche ronde et belle de fraîcheur.
Robe : rouge grenache. Nez : une belle association d'arômes de cerise, de cacao, avec des notes de vanille et de tabac blond. Bouche : une belle richesse, densité, offrant de belles saveurs de...
Robe : rouge carmin. Nez : de mure et de fragrances de violettes avec des épices entremêlés dans une belle opulence. Bouche : une amalgame de frits rouge et noirs avec des tanins rond et une...
Grâce à l'altitude et l'exposition qui ralentissent la maturation des raisins, ce vin garde une grande fraîcheur avec des arômes de fruits rouges, d"épices et de garrigue. Ce vin peut s'apprécier à...
Jaune or clair. Dominante de fruits secs. Vin complexe très onctueux, le boisé s'exprime en finale avec un retour vanillé et balsamique.
Robe : or pur. Nez : sur des notes de fleurs blanches et d'agrumes. Bouche : d’un caractère sec et aromatique, emprunt d’une forte minéralité avec une saveur de pierre chaude. Véritable bouquet de...
Robe : rubis Nez : arômes de fruits rouges. Bouche : élégante et aux tanins fins et suaves. Elle est marquée de beaux arômes de cerise noire, de garrigue et de poivre.
Robe : rouge grenat. Nez : fruité d épices et de garrigue. Bouche : fraîche, onctueuse, le tout enrobé par des tanins soyeux. Belle harmonie entre finesse et équilibre.
Robe : grenat, brillante. Nez : de fruit rouge, complexe et équilibré. Bouche : ample, note tanique souple et finale complexe.
Robe : profonde, pourpre, de belle intensité. Nez : expressif offrant des arômes de petits fruits noirs très mûrs et de réglisse rehaussés de notes de fruits à l eau-de-vie (griotte). Bouche :...
Robe : Très belle couleur grenat. Nez : Très joli, de fruits noirs et rouges, notes de garrigues et d anis. Bouche : la matière est belle et exprime joliment ses arômes. Le vin forme un très bel...
Robe : carmin. Nez : ample avec des fragrances de groseille et de cerise bien mûres Bouche : Une belle complexité avec des fruits rouges bien mûrs et des notes légèrement toasté. Beaucoup de...
Robe : jaune pâle. Nez : es arômes envoutants de pêche blanche, de fleurs, de miel et d épices. Bouche : d une superbe fraîcheur, d une assise minérale qui accentue sa structure puissante. Vin...
Robe : grenat profond. Nez : une belle fraicheur mélant senteurs florales et de cerise confite. Bouche : une belle rondeur gourmande avec des tanins intenses et soyeux. Une belle vivacité qui...
Bouche : belle teinte grenat. Nez : Belle explosion de fruits rouges et de garrigues. Bouche : très ronde, ample et velouté d épices.