Mas Jullien - Cartagène
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Mas Jullien - Cartagène

29,00 €

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Dégustation de ce Vin Languedoc

Robe : rose nacarat avec des reflets orangés.
Nez : se développe sur des arômes de framboises, fraises et rose.
Bouche :une belle richesse et puissance mais rondeur et gourmandise dominent. Peut se boire un peu rafraichi mais surtout pas avec des glaçons.

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  QUALITÉ APPROUVÉE

Dégusté par nos cavistes

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Système 3D Secure


Cépages : Cinsault (100%)
Terroir : Le sol est principalement argileux avec des cailloutis calcaires mais certaines parcelles sont également composées de silice ou de grès ce qui conduit à une énorme diversité d’expression. Les vignes sont travaillées selon les règles de la biodynamie et le domaine était certifié en Agriculture Biologique jusqu’en 2006. Mais Olivier Jullien a renoncé à la certification par souci d’indépendance.
Techniques : Faibles rendements, vendange manuelle, saignée puis mutage du moût de raisin à l’alcool.
Accords Mets & Vin : Apéritif, carrés de chocolat noir, charlotte aux fruits rouges.
Garde : quasi-éternellement dans une bonne cave à vin.

Contenance Bouteille (0.75 l)
 
icone Millésime Millésime 2020
 
Région Languedoc France
 
icone Appellation Appellation Cartagène
 
Bio Non
 
icone Couleur Couleur Rosé
 

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