Volcan De Mi Tierra - X.A Premium Tequila
Équilibrée, la tequila X. A mêle des notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de fruits secs à une pointe épicée. Conçue pour la dégustation, cette tequila vieillie est complexe, avec un goût...
Découvrez notre sélection de vins étrangers disposant d'autant de qualité que nos vins français. Grâce au choix varié de vins étrangers : européens (espagnol, italien, allemand, hongrois), américains (Californie), sud-américains (chilien, argentin, uruguayen) et océaniens (australiens, néo-zélandais), laissez vous tenter par des vins étrangers typiques de leurs pays d'origine parfois introuvables en France, élaborés à partir des cépages autochtones. Dans cette rubrique, nous vous proposons des vins étrangers typiques de leur pays d'origine tels que le Porto du Portugal ou le Tokaij de Hongrie.
On distingue deux variétés de Porto, le Ruby et le Tawny. La maturation du Ruby s'effectue dans des foudres de grande capacité constitués de bois épais, de ce fait l'oxydation du produit est réduite ce qui permet au Ruby de garder un caractère de vin jeune de couleur rouge sombre. Il est très rapidement mis en bouteille . Le Porto Ruby doit se consommer rapidement après ouverture car il peut s'oxyder et perdre ces caractéristiques de fruits juteux et croquants. Les portos LBV (pour Late Bottled Vintage) sont un exemple typique de Porto de type Ruby à consommer rapidement. La maturation du Tawny s'effectue dans des tonneaux de faible capacité constitués de bois mince, l'oxydation est plus importante que pour le Ruby, le produit prend le caractère de vin vieux avec des arômes plus intenses (fruits secs notamment) et une couleur ambrée (reflets orangés). Ce sont plutôt les notions d'élevage (par rapport au cépage dans le vin) qui sont importantes dans la distinction que l'on effectue pour les différents portos.
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Équilibrée, la tequila X. A mêle des notes d'agave cuite, de vanille, de caramel et de fruits secs à une pointe épicée. Conçue pour la dégustation, cette tequila vieillie est complexe, avec un goût...
Robe : or ambré. Nez : des notes florales de rose séchée et de chèvrefeuille, étayées par des notes intenses de fruits rouges et d’épices. Bouche : texture élégante et soyeuse se prolonge...
Robe : acajou lumineux. Nez : notes d’anciennes eaux-de-vie, se mêlant voluptueusement aux notes fruitées du pruneau et des fruits macérés. Les notes de tabac et de bois d’Inde apparaissent dans...
Robe : or lumineux. Nez : des arômes très exotiques avec du physalis, de melon, de mangue et de cambole avec des touches de cacao épicé et de thé noir. Bouche : équilibrée et croquante avec une...