Nova Solis - Crépuscule
Robe : robe grenat, brillante. Nez : notes fruitées (cerise, framboise) et gourmandes (chocolat). Bouche : un beau fruité en bouche, avec une finale fraîche et élégante.
Robe : robe grenat, brillante. Nez : notes fruitées (cerise, framboise) et gourmandes (chocolat). Bouche : un beau fruité en bouche, avec une finale fraîche et élégante.
Robe : rouge. Nez : notes de cerise, de mûre, d'orange sanguine et chocolat au lait. Bouche : fraîche avec des tanins grenus et une jolie finale poivrée.
Robe : clair aux reflets irisées, une bulle fine et régulière. Nez : frais, avec un amalgame floral et des fruits à chaires blanches agrémentés de touche de menthe. Bouche : onctueuse où l'on...
Robe : brillante aux reflets dorés. Nez : délicat fleuri, anis et zeste de mandarine. Bouche : tonique sans excès avec une finale sur la feuille de menthe.
Robe : doré lumineuse avec des bulles fines et nombreuses. Nez : notes de fruits jaunes, d’épices et une touche plus minérales Bouche : l'attaque est franche, puis la texture se révèle soyeuse et...
« Les génies naissent dans la souffrance » dit-on. Accrochés aux craies du sud, à Aÿ, les Chardonnays ont du génie ! En travaillant le Chardonnay sur la terre du Pinot Noir, la maison Henri Giraud...
Robe : or soutenu. Nez : tout d'abord des notes de type floral (aubépine, fleur blanche,...) puis des arômes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs. Bouche : onctueuse et élégante,...
Robe : rouge sombre. Nez : complexe sur le zan, le moka et la mûre de ronce. Bouche : Vin élégant, racé, puissant sur un registre d’âtre de cheminée, de fruits noirs bien mûrs et de réglisse....
"Cette cuvée fétiche porte la marque de notre engagement, pour que le Champagne redevienne le « Grand Vin de Champagne ». Campée sur les trois piliers de ces grands vins : Petits rendements, petits...
Robe : or limpide à effervescence fine. Nez : l'abricot frais et les fruits à chaire blanche sont accompagnés de fragrances herbacées dans une complexité et une puissance superbe. Bouche : Très...
Robe : lumineuse à reflets dorés avec une bulle d'une grande finesse. Nez : délicat, il s'exprime sur la pêche et les fruits jaune avec des notes d'abricot et de miel et une touche pâtissière....